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Cognac
Wie Sie vielleicht wissen, wird Frankreich mit etlichen exquisiten Speisen und Getränken in Verbindung gebracht. Auch der charakterstarke Cognac stammt aus Frankreich und wird bis heute mehrheitlich dort hergestellt. Benannt wurde er nach der gleichnamigen Stadt und ihrem Umfeld, in der er vornehmlich produziert wird. Vielerorts bauen Destillerien ihre eigenen Weinsorten an, die sie dann für die Gewinnung der Cognacs verwenden. Nur aus Weißweinen hergestellte Branntweine aus Frankreich dürfen sich mit der Bezeichnung Cognac rühmen, alles andere sind Weinbrände. |
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