für den puren Genuss
Flor de Cana Grand Reserve 7 Jahre
Es ist heutzutage gang und gäbe, Spirituosen aller Art einer Lagerung im Holzfass zu unterziehen, um ihren Geschmack, ihren Körper, ihr Aroma und ihre Farbe zu beeinflussen. Neben der Dauer der Reifephase und der Wahl des Fasses sowie seines einstigen Inhalts spielt noch ein anderes Detail eine wichtige Rolle: die Art, wie die Reifelagerung vonstattengeht. Das weiß die Compania Licorera de Nicaragua nur allzu gut, weshalb sie sich die Methode des slow aging patentieren lassen hat. Wie der englische Begriff es nahelegt, wird hier auf ein langsames Aging gesetzt, das unter natürlichen Bedingungen stattfindet. Destillate wie der Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre Rum können sich in aller Ruhe setzen, ihre Mitte finden und sich später deshalb von der harmonischen Seite zeigen.Der Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre Rum wird in Nicaragua produziert und ist ein Gran Reserva, dessen Alter man eigentlich viel höher datieren würde. Die sieben Jahre slow aging haben dem Ron aus Mittelamerika gut getan, denn er verkörpert ein Trinkerlebnis der weichen, sanften, reifen und reichen Art. Kennerherzen schlagen hier höher und an Top-Bewertungen für den nicaraguanischen Premium-Rum mangelt es nicht. Der sieben Jahre ausgebaute Rum wurde 2008 vom "Beverage Testing Institute" mit 91 Punkten belohnt. 2010 gab es für den Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre Rum bei der "San Francisco World Spirits Competition" Gold, Jahre zuvor und danach mehrfach Silber.
Produktinformationen zum Flor de Cana Grand Reserve 7 Jahre:
Entscheidet man sich für den Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre Rum aus Nicaragua, dann gönnt man sich Hochgenuss, der am Gaumen so unsagbar weich ist, dass man es kaum spürt, wie er die Kehle hinunterrinnt. Der rötlich bernsteinfarbene Premium-Rum aus Zentralamerika duftet reichhaltig, aussagekräftig und harmonisch. Dazu passt der ebenfalls vorbildliche, nuancenreiche Geschmack, von dem man nicht genug bekommen kann. Der Flor de Cana Grand Reserva 7 Jahre Rum bringt vordergründig Töne von Kakao und Vanillesüße mit.Marke | Flor de Cana Rum |
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Artikelnummer |
10912 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Altersangabe: | 07 |
Herkunftsland: | Nicaragua |
Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Rum Art: | Melasse |
Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
Bewertungen
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Leider bei meiner Bestellung von 12 Rums bis 35 Euro der einzige, der mich wirklich nicht überzeugen konnte. Weder über Nase noch über Gaumen ansprechend. Viel altes Fass, sonst nichts. Gut als Grundlage für Coktails, wenn man seine guten Tropfen schonen möchte :D
Der FLOR DE CANA 7 JAHRE GRAND RESERVE RUM ist für seine 7 Jahre ein recht mildes Produkt, welches im Abgang eine leichte Süße mitbringt. Das Produkt ist auch Hauptbestandteil des Likörs von Flor de Cana, in dem seine Würzigkeit ebenfalls recht gut zur Geltung kommt. Alles in Allem ein wirklich guter Tropfen für den schmalen Geldbeutel.
Der Rum schmeckt und kann man immer wieder trinken. Sicherlich gibt es bessere aber in dieser Preiskategorie kann ich ihn Weiterempfehlen.
Wir mögen diesen Rum auch pur, aber wegen seiner einzigartigen Würze ist er als Longdrink ein Hit und beliebt.
Ideal para tomar con hielo.
Dieser Rum eignet sich für mich nicht zum pur trinken geeignet, empfinde ihn da doch als zu brennig. Der Rum ist recht würzig, mit leicht süsslichen Noten (Vanille, Karamell). In Cocktails jedoch durchaus ansprechend und hat da schon seine Stärken , da auch der würzige Charakter immer noch durchschmeckt. Wer mal was anderes Mix ausprobieren möchte, kriegt hier schon eine interessante Variante.
Der Flor de Cana ab 7 jahre ist auch Pur ein Genuß und trinkbar gegenüber andere Marken in dem Alter. Trotzdem gilt je älter des so feiner. Das ist bei diesem Rum genauso. Ich kann nur sagen alle Rum Sorten aus Nikaraguar sind spitze in Preis Leistung und Qualität und der überteuerten Konsummassenware vorzuziehen. Kenne diesen Rum schon seit über 35 Jahren.
Für den Pur-Genuss nur eingeschränkt zu empfehlen. In der Nase vor allem Holz, etwas Vanille, Würze und deutlicher Alkohol. Viel Kraft, wenig Tiefe. Im Mund bestätigt sich der Eindruck: Kein süßer, eher ein kräftiger, würziger Rum. Etwas Süßholz, vielleicht Lakritz und weiterhin deutlich spürbarer Alkohol. Mit etwas Wasser verändert sich das Bild deutlich und der Rum deutet an, warum er ein sehr guter Basis-Mixer ist. Die Aromen bleiben, zur Vanille gesellt sich eine milde Frucht, reife, trockene Früchte. Im Cocktail, für was ich ihn gekauft habe, bleibt er immer präsent, zeigt seine dunklen, würzigen Aromen und freut sich über Limette oder Grapefruit, harmoniert gut mit Cherry Brandy oder Falernum, ohne die Liköre unsichtbar zu machen.
Mein erster Flor de Cana. Sehr würzig, ein bisschen Frucht, ein bisschen Süße. Viel Vanille, Karamell. Erst recht scharf im Mund. Dann, je länger er im Schwenker is und je wärmer er wird, desto milder wird er! Ganz tolle Aromen! Gefällt mir!
Mag sein, dass er etwas schärfer ist, ich empfinde es jedoch nicht als störend - (absurder Weise ist sein 5 Jahre älterer Bruder einer der schärfsten Rums, die ich kenne). Wahnsinniges Aroma, sowohl Duft, als auch Geschmack, ohne künstlich zu wirken - allem voran Vanille, Vanille, Vanille. Er bleibt aber nicht einseitig; Schokolade, Röstaromen und Karamell schließen sich an. Seiner guten Würze und den hervorstechenden Aromen wegen kann er in der Tat gut zum Mischen verwendet werden (obwohl mir persönlich das zu teuer/schade wäre, und da ein Billo-Rum reicht). Ich trinke ihn warm und im Schwenker. Top Preis/Leistungs-Verhältnis.