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Frangelico Hazelnut Liqueur
Im sonnigen Italien wurde vor etwa 300 Jahren der Frangelico Hazelnut Liqueur von Mönchen kreiert, die in der Region Piemont lebten. Seinen Namen hat der Likör von einem Einsiedlermönch, der seinen Titel Fra. Angelico an seine Kreation gab. Der Frangelico Hazelnut Liqueur zeigt sich auch heute noch in einer Flasche, die wie eine Mönchskutte geformt ist. Auch das traditionelle Seil, das als Gürtel diente, ziert die Flaschentaille.Die Herstellung ist ein aufwendiger Prozess, der mit dem Schälen, Rösten und Zerkleinern der Haselnüsse beginnt. Mit Wasser und Alkohol werden die zerkleinerten Nüsse aufgegossen. Ein Teil dieses Aufgusses wird destilliert. Damit erhält man das natürliche Haselnussdestillat. Verfeinert wird der Frangelico Hazelnut Liqueur mit Vanille, Kakao und Zucker, bevor er in ausgesuchten Fässern für sechs bis acht Wochen gelagert wird.
Produktinformationen zum Frangelico Hazelnut Liqueur:
Im Glas zeigt sich der Liqueur mit einer blass goldenen Farbe und besticht durch sein intensives Nussaroma. Der Gaumen erfährt einen intensiven Haselnussgeschmack, der von süßen Noten der Vanille, verbunden mit Tönen von Schokolade, begleitet wird. Das Finish ist lange und lässt nochmals die Geschmacksnoten am Gaumen vorbeiziehen, bevor sich der Likör verabschiedet.Der Frangelico Hazelnut Liqueur ist ein Getränk für jede Jahreszeit. Im Sommer, eisgekühlt oder in einen Eisbecher integriert, erfrischt er, während er im Winter, beispielsweise in einem Kaffee, den Körper erwärmt. Viele andere leckere Spezialitäten kann man mit dem Likör kreieren und Gäste damit überraschen. Auch für Cocktails, gemixt mit Martini zum Frangelico Colada, oder in Verbindung mit Cranberrysaft und Wodka ist er ein Genuss. Auch in der Küche - und hier speziell zum Backen - wird der Likör gerne verwendet. Schokoladenkekse erhalten durch die Beigabe von etwas Frangelico Hazelnut Liqueur einen unwiderstehlichen Geschmack. Seit dem Jahre 2010 gehört das Unternehmen zur Campari-Gruppe, die für beste Qualität weltweit bekannt ist. So ist es nicht verwunderlich, dass der Likör schon bei mehreren Wettbewerben Auszeichnungen gewonnen hat.
| Marke | Frangelico |
|---|---|
| Artikelnummer |
45101 |
| Kategorie: | Likör |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 20,0 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Inverkehrbringer: | Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching, Deutschland |
Bewertungen
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Mild, nussig, ausgewogen.... okay schon ordentlich süß, aber für mein empfinden nicht zu sehr. Mädchenschnaps halt. ;-) Und es brennt eben nicht im Abgang wie bei Nussbränden.
Wirklich überzeugend ist der Frangelico nicht. Der Haselnuss Geschmack ist nicht langanhaltend und der Nachgeschmack ist sehr künstlich und mit einem unangenehm en brennen verbunden.
Nussig und süß aber nicht zu süß - für uns der klare Favorit bei den Haselnusslikören. Schön rund aber nicht scharf/brennend.
Ein wirklich sehr süffiger Likör der nach mehr schmeckt. Ist Haselnussig und schmeckt nicht allzu stark nach Alkohol. Ich bringe Frangelico auch gerne mal als Mitbringsel mit wenn man irgendwo eingeladen ist. Ist halt mal etwas anderes als beispielsweise ein Prosecco oder Wein.
Viel Nuss, viel Zucker, wenig was nach deutlich mehr schmeckt. Wenn die Erwartungen gering sind und mit den Freunden ordentlich getrunken wird ganz ok.
Den Frangelico - Likör habe ich bei meiner letzten Bestellung mitgeschickt bekommen. Zunächst habe ich mich darüber gefreut, danke und dann kam leider die Erkenntnis: DURCHGEFALLEN!Haselnuss ist in der Nase zu finden. Auch im Mund ist die Haselnuss vorhanden. Jedoch wirken die Aromen wirklich sehr sehr künstlich. Das wird noch verstärkt, weil der Likör sehr süß ist. Wer also etwas sehr Süßes mit Haselnussgeschmack mag, kann den Likör beruhigt kaufen. Alle anderen kaufen sich den Sirup von MOLIN und mixen diesen mit etwas Alkohol.
Ein leckerer Haselnusslikör, der leider kaum echte Haselnuss enthält (1% Haselnussdestillat, der Rest ist Aroma und zugesetzter Alkohol). Schmeckt sehr gut, zum Beispiel auch in Milch, pur jedoch ein wenig zu süß. Ein wenig mehr echte Haselnuss und dafür weniger Zucker und er wäre perfekt!
Guter Likör zu einem angemessenen Preis.
Süßer Schnaps. Schmeckt extrem nach Nutella und passt gut zum Nachtisch oder als Digestif. Süß aber gut zu trinken und schmeckt.
Feines Nussaroma. Jedoch fast zu süß, gerade noch genießbar. Auch die Flasche weiß jedoch zu überzeugen!
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