Nonino Vuisinar Grappa

Beschreibung

Nonino Vuisinar Grappa

Wer sich im Bereich Grappa ein klein wenig auskennt, wird bei dem Namen "Nonino" hellhörig werden und wissen, dass es sich hier um einen Hersteller handelt, der seit vielen Jahrzehnten mit hochwertigsten Grappas überzeugt und der durch besondere Techniken und Lagerungen in der Lage ist, aus einem einfachen Traubenmost einen vollmundigen und hochwertigen Grappa zu machen. Seit über 100 Jahren ist der Hersteller im Bereich Grappa aktiv und wurde besonders bekannt, als im Jahr 1984 ein ganz anderes Verfahren zur Grappa-Herstellung angewendet wurde. Während normalerweise Grappa aus dem Traubenmost (Trester) hergestellt wird, wollte die Familie Nonino einen Grappa direkt aus Trauben destillieren und wollte so noch näher an der Ursprungsfrucht sein, wollte Grappa noch weicher, fruchtiger und intensiver machen. Zweifelsohne ist dies auch in den letzten Jahren gelungen und nicht umsonst zählt der Hersteller zu den weltweit bekanntesten und beliebtesten.

Bis zu drei Jahre lagerte der Nonino Vuisinar Grappa in sehr kleinen Fässern aus dem Holz wilder Kirsche und konnte so seine herrlich goldene Farbe, aber auch seinen unnachahmlichen Geschmack entfalten. Im Bouquet überzeugt der Nonino Vuisinar Grappa die Kennernase mit einer Mischung aus sanften holzigen Tönen und leicht verspielten weichen und warmen Nuancen, die an rote Trauben erinnern. Sehr angenehm und fast schon lieblich ist der Duft und der Geschmack soll dem in nichts zurückstehen. Weich, rund, aromatisch, warm, ausgeglichen und ausgewogen – das sind wohl die wichtigsten Eigenschaften, die man wahrnimmt, wenn man den ersten Schluck des Nonino Vuisinar Grappa im Gaumen wirken lässt und den Geschmacksnerven freie Bahn lässt. Fruchtig, weich, leicht holzig und sehr warm überzeugt dieser Grappa auf ganzer Linie.

Der Abgang des Nonino Vuisinar Grappa gestaltet sich ebenfalls sehr weich und rund, aber gleichzeitig werden die holzigen und leicht fruchtigen Nuancen in den Hintergrund gestellt und sind nur noch leicht zu spüren. Mit dem Nonino Vuisinar Grappa wird der Gaumen lange, aber auch dezent verwöhnt und er stellt sich als nicht zu schwer oder zu präsent dar.

Herkunft des Nonino Vuisinar Grappa: Italien
Alkoholgehalt: 41% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

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