Riviere du Mat Opus 5

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Riviere du Mat Opus 5

Denkt man an die sonnige Insel Réunion, kommen einen natürlich nicht nur weiße Strände und blaues Meer, sondern auch feinster, ausgesuchter Rum in den Sinn. Schließlich gehört dieser auf der Insel zu den besten weltweit. Doch den wohlschmeckendsten Rum zu trinken, das war der Destillerie Rivière du Mât wohl noch nicht genug. Sie wählten mit strengem Auge die fünf besten der von 1994 bis 2002 hergestellten Rums und blendeten diese in einer bisher einzigartigen Zusammensetzung. Der Rivière du Mât Opus 5 Rum war entstanden. Von diesem hochwertigen Rum wurden nur 6.250 Flaschen abgefüllt. Diese strenge Limitierung macht ihn noch besonderer und deshalb sollte jeder Kenner schnell zugreifen, um sich eine Flasche dieses wirklich außergewöhnlichen Rums zu sichern. Es ist fraglich, ob je wieder ein Rum in einer solch einzigartigen Mischung auf den Markt kommen wird.

Dieser ganz außergewöhnliche Blend kann natürlich auch mit einem außergewöhnlichen Geschmack aufwerten. Im Aroma beeindruckt er mit einem charakteristischen Geruch nach fremden, exotischen Gewürzen und süßlichen Früchten. Der Duft ist angenehm und raumfüllend. Im Mund breitet sich beim Trinken des Rivière du Mât Opus 5 Rum ein wunderbar ausdrucksstarker, voluminöser Geschmack aus, der von gebackenen Früchten dominiert wird. Begleitet werden diese von einem intensiven Geschmack von orientalischen Gewürzen und ein wenig schwarzem Pfeffer. Dezent abgerundet wird das mit einer Note frischer Chilischote, die dem Rivière du Mât Opus 5 Rum unter anderem seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Der Abgang verwöhnt noch einmal den Gaumen mit einigen komplexen, zarten Aromen, die nur sehr langsam verschwinden und einen guten Eindruck hinterlassen.

Abgefüllt wird der limitierte Rivière du Mât Opus 5 Rum in schöne, bauchige Flaschen, die mit dickem Glas und goldener Schrift zugleich einfach und edel wirken. In ihnen kommt die dunkle, warme Farbe des Mahagoni, die der Rivière du Mât Opus 5 Rum hat, wunderbar zur Geltung.

Nase & Gaumen: ausdrucksstark, körperreich, voluminösen, Aromen von gebackenen Früchten und orientalischen Gewürzen, Pfeffer und frischen Chilischoten
Sehr delikat und köstlich.

Herkunft des Riviere du Mat Opus 5: Reunion
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter