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Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre
Der zentralamerikanische Staat Costa Rica hat das perfekte Klima für den Zuckerrohranbau. Die Ernten, die hier eingefahren werden, sind von hoher Qualität und haben einen hohen Zuckeranteil. Dieser Zuckeranteil fördert die Destillation und schafft Rumsorten, die mild und geschmackvoll sind. In Costa Rica wird ein Blended Rum hergestellt, der einen ganz individuellen Geschmack beinhaltet. Ursache dafür kann u. a. auch der Sitz der Destillerie sein, die zwischen Bananen und Ananaspalmen liegt. Verschiedene Rums, von denen jeder etwa fünf Jahre in ausgesuchten Fässern reifte, werden für die Kreation vom Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre in vollendeter Harmonie miteinander vereint. Für die Herstellung der verschiedenen Rumsorten werden nur ausgesuchtes Zuckerrohr und klares Wasser verwendet. Danach lagern die Rums in erlesenen Eichenfässern, in denen zuvor amerikanischer Bourbon reifte.Der Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre besticht durch seine goldene Farbe. Sofort nach dem Öffnen der Flasche lässt der Rum seine Duftkomposition in den Raum schweben. Noten von Kirschen verbunden mit der Süße von Vanille erfüllen die Luft. Mit seinem mittelamerikanischen Temperament präsentiert sich der Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre Rum am Gaumen. Mit einer fruchtigen Sinfonie, die ihre Töne von frisch gepflückten reifen Kirschen, gepaart mit den süßen Tönen der Vanille und umgeben von einem sanften holzigen Hauch der Eiche werden die Sinne aktiviert.
Produktinformationen zum Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre:
Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre ist mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. ein milder Rum, der nicht nur für den Abend einen idealen Partner darstellt. Als Präsent ist der Ron Centenario Anejo Especial 7 Jahre perfekt, denn er ist in wunderschönen Designerflaschen abgefüllt. Die aus dunklem Glas hergestellte Flasche wird von zwei Wappen verziert, wobei das goldene Etikett mit dem Pferdekopf ein echter Hingucker ist. Diesen Pferdekopf findet man nochmals am Flaschenhals. Die Schönheit und Eleganz der Flasche macht auch in einer gut sortierten Hausbar auf sich aufmerksam und ist auch dort ein Highlight.Marke | Ron Centenario Rum |
---|---|
Artikelnummer |
10480 |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Herkunftsland: | Costa Rica |
Inverkehrbringer: | Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland |
Rum Art: | Melasse |
Bewertungen
8 von 8 Bewertungen
3.5 von 5 Sternen
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Er ist der jüngste Centenario und wie seine älteren Brüder ist er technisch einwandfrei hergestellt. Er ist würzig, charakterstark und dennoch mild. Für mich ist es der Beste Cuba Libre Rum den es gibt, da er nicht noch mehr süße in das Getränk bringt aber mit seiner eigenen Würze ein Tolles Gegengewicht in den Drink.Leichte Vanille, holzig und etwas nussig zum Ende.Allerdings muss ich auch sagen, dass er mir pur nur bedingt schmeckt.
Dieser Centenario ist auch noch einer der Rumse die man sie nicht mit Cola einverleiben muss nur damit er trinkenswert wird, seine älteren Geschwister sind ihm aber alle ein Stück weit vorraus.
Der rum ist okay, aber im vergleich etwas eindimensional.
Kann leider nicht mit seinen älteren Brüdern mithalten aber trotzdem passabler Rum
Der Centenario 7 Jahre Anejo Especial erinnert mich an den Havana Club Anejo Especial, den älteren, besseren Bruder des weithin bekannten 3 Anos (der Inbegriff des Mix-Rums). Er ist durchaus auch pur zu trinken, ist milder als die billigen Mix-Rums, aber leider auch ziemlich frei von Aromen, und daher überhaupt kein Vergleich mit milden, süßlichen, vollmundigen und komplesen Rums wie Zacapa 23, Opthimus oder Plantation XO 20 Jahre. Immerhin ist er nicht so sprittig im Abgang wie der Havana Club 3 Anos oder der weiße Bacardi. Für mich erfüllt der Centenario 7 Jahre nicht den Anspruch, den ich an einen Rum habe, um ihn pur zu trinken; dafür gibt es andere, weitaus bessere aus diesem Hause. Aber ich denke auch nicht, dass das sein Anspruch sein soll. Vielmehr würde ich ihn als gute Basis für Rum-Cocktails oder andere Mischgetränke sehen, allerdings finde ich ihn dafür schon fast zu teuer.
Deutliche Schärfe, dabei allerdings gar nicht unangenehm. Wenn es schon ein strengerer Rum sein soll, dann dieser.
Gut gefallen hat mir hier die Milde und dieses seidige, ölige Mundgefühl. Der Duft ist eher sprittig/fruchtig. Insgesamt eine gute 3+. Mir lögen eher süße und sehr fruchtige Rums. Hier findet man ein bisschen was von allem! Für Einsteiger sicher ganz gut geeignet und nicht zu teuer.
Der 7-jährige Centenario ist einer der jüngsten seiner Familie. Seine Farbe siedelt sich in den hellen Honigtönen an. Sein Bouquet kommt leicht an der Nase an und zeigt Nuancen von Orangenschalen, frisch geschlagenem (Eichen-) Holz und Vanillie/Panna Cotta.Bei puren Verzehr schmeckt man, dass er noch länger hätte reifen dürfen. Mit einem mittleren Süßlevel trägt er würzige Facetten aus Muskat auf die Zunge. Die Frucht ist kaum vorhanden, zudem ist er auch recht kräftig. Im Abgang ziehen sich schließlich holzige Noten durch den Gaumen, welche ganz zum Ende hin noch einmal bitter-süß nachklingen.Für mich ist der Centenario 7 ein solider Rum, der jene Ansprüche erfüllt, die man an einen Rum dieser Preisklasse stellen kann. In Cocktails macht er mit Sicherheit eine gute Figur. Beim puren Genuss ist er schlicht mittelklassig.
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