Rum

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Rums werden generell überall dort hergestellt, wo man Zuckerrohr anbaut und verarbeitet. Man benötigt nämlich für ihre Produktion ein Nebenprodukt der Zuckerrohrverarbeitung, die Melasse. Besonders spezielle Rums werden jedoch auch aus dem Zuckerrohrsaft direkt gewonnen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an karibischen Rums sowie den einen oder anderen exotischen Rum aus einer anderen Region der Erde.

Die Herstellung von Rum ähnelt in gewisser Weise der von anderen alkoholischen Getränken. Die Melasse oder auch der frische Zuckerrohrsaft wird mit weichem Wasser zu einer Maische vergoren, welche anschließend fermentiert wird. Nach der Gärung wird der hochprozentige Zuckerwein destilliert und so lange verdünnt, bis er seinen alkoholischen Trinkgehalt von mindestens 37,5 % vol. und höchstens 50 % vol. erreicht hat. Je nach Destillation und anschließender Lagerung kann ein Rum eine weiße Farbe, eine helle Farbe oder eine dunklere Farbe aufweisen. Auch Konsistenz und Geschmack werden von der Dauer und Art der Lagerung beeinflusst. Lang gereifte Produkte sind weniger intensiv und dafür vollmundiger.

Egal, ob Sie cremige und süße Rums oder lieber klare und spritzig fruchtige Rums bevorzugen, bei uns werden Sie fündig werden. Auch mit Fruchtaromen, beispielsweise mit Kokosnuss oder mit Zitrusfrüchten angereicherte Rums sind empfehlenswert. Sie können den Rum pur auf Eis genießen oder verdünnen und auch etliche Cocktails mit ihm bereichern. Sie können bei uns hochwertige Rumsorten wie Ron Zacapa Fundacion Ron Pampero Malecon Matusalem Sangsters Clement Rhum Havana Club Plantation Rum super günstig kaufen. Viel Spaß beim shoppen in unserem Spirituosen Onlineshop!