Flor de Cana Black 5 Jahre

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Beschreibung

Flor de Cana Black 5 Jahre

Sie stammt aus Nicaragua, diese ganz besondere Blüte. Es ist eine Blüte, die das ganze Jahr über blüht. Es ist eine Blüte, die nicht im Strauß, sondern in Flaschen verkauft wird, und ihr Name ist "Flor de Cana", was soviel bedeutet wie die "Blüte des Zuckerrohrs". Viele wissen es nicht, aber auch das Zuckerrohr hat eine sichtbare Blüte. Sie ist dreieckig und von hellen bis dunklen Rottönen. Nach diesen ist der Rum Flor de Cana Black 5 Jahre benannt.

In seiner dunklen, stämmigen Flasche mit dem passend schwarzen Etikett wirkt er nicht wie der Eleganteste, sondern solide und widerstandsfähig, ganz im Gegensatz zu seinem sanften Namen. Als ein Premiumrum gehört der Flor de Cana Black 5 Jahre zur gehobenen Klasse der Rumsorten, der aufgrund seines exquisiten Geschmacks auch gerne allein, ohne Mischgetränke genossen werden will. Wer nicht von seiner Qualität überzeugt ist, den überzeugt sein Alter: Seit 1950 kommen verschiedene Varianten der Serie "Flor de Cana" auf den Markt, und wer sich so lang hält, der muss schließlich etwas zu bieten haben.

Flor de Cana Black 5 Jahre ist ein Rum, der, wie gesagt, aus Nicaragua stammt, einem Land in der Karibik nahe Costa Rica. Dort wird das Zuckerrohr angebaut und nach dem Gärungsprozess zum Reifen fünf Jahre lang in Eichenfässern gelagert. In diesen wurde zuvor Whisky gelagert, sodass der Rum eine ganz eigene Geschmackskomponente vom "Vormieter" des Fasses bekommt. Dabei verdient sich der Flor de Cana Black 5 Jahre den Zusatz: "slow aged"-Rum, das heißt, dass er ohne Zusatz von künstlichen Mitteln oder Hilfe von künstlichen Methoden reifte. Seine Reifungszeit wurde also nicht beschleunigt, um schneller auf den Markt zu kommen. So eine althergebrachte Herstellungsmethode färbt natürlich auf den Geschmack des Flor de Cana Black 5 Jahre ab, der einzigartige Aromen wie die von Kakao und dunkler Schokolade sowie Vanille zu einem Geschmackshighlight verbindet.

Herkunft: Nicaragua
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7 Liter