Foursquare Single Cask Rum 1998

Beschreibung

Foursquare Single Cask Rum 1998

Barbados ist ein karibisches Paradies, das mit Sandstränden, mit blauem Meer und mit Palmen Reisende schnell in seinen Bann zieht. Doch man muss nicht die Strecke von Tausenden Kilometern auf sich nehmen, um Barbados zu sehen. Manchmal reicht es auch, Barbados zu schmecken, um ein lebhaftes Bild der Region vor seinen Augen zu sehen. Der Foursquare Single Cask Rum 1998 ist so ein Rum, der mithilfe eines einzigen Schlucks einen ganzen Film von Bildern erzeugen kann, der karibisches Flair aufkommen und im Wohnzimmer Palmenrauschen vernehmen lässt.

Seine runde Flasche wirkt gediegen, aber auch elegant, weil die Form so kompromisslos perfekt wirkt; der Stil mit seiner Wellenform wirkt nicht schlank, aber stabil. Das zurückhaltende Gesamtbild des Foursquare Single Cask Rum 1998 wir abgerundet von einem Etikett, dessen kleine, unaufdringliche Schrift zum Verweilen, zum genauen Hinschauen auffordert. Dieser goldene Rum entstand in der Foursquare Destillerie R.L. Seale und ist eine Einzelfassabfüllung.

Der Foursquare Single Cask Rum 1998 ist nicht gerne einseitig, vor allem nicht im Geschmack. Ein einziger Schluck aus der schlichten Flasche ist überraschend. Denn er vereint die dem Foursquare Single Cask Rum 1998 eigene Süße mit einer komponentenreichen Würzigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Da sind Spuren von Karamell, aber auch von Vanille zu finden; abgerundet wird das Ganze durch eine cremige Konsistenz, die sich wie Samt auf den Gaumen legt und ihn geradezu massiert. Im Abgang bleibt eine leichte Süße zurück, die an einen schönen Abend am Strand erinnert und einem die sanften Klänge einer Ukulele in den Ohren klingen lässt.

Der Foursquare Single Cask Rum 1998 ist - wie der Name schon vermuten lässt - im Jahre 1998 abgefüllt worden und wurde dann 10 Jahre lang in Bourbonwhiskeyfässern gelagert. Diese Fässer, die früher der Whiskylagerung dienten, zeichnen sich dadurch aus, dass sie dem Rum einen neuen, ganz eigenen Beigeschmack verleihen, der auf den Whisky zurückgeht. Dieser hinterließ nämlich seine eigenen Spuren im Holz.

Nase: süß, rund
Gaumen: Gewürze, Karamell, Vanille, etwas cremig, Sirup
Finish: lang und delikat mit einer leichten Süße

Herkunft: Barbados
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

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