Old Oak Gold Rum aus Trinidad

Beschreibung

Old Oak Gold Rum

Trinidad und Tobago gehören zu den bekanntesten Inselstaaten der Karibik. Die kleine Nation nordöstlich von Venezuela erstreckt sich über mehrere Inseln. Trinidad und Tobago ist für die meisten, die das Glück hatten, dort Urlaub machen zu dürfen, der Inbegriff der Karibik und der Inselromantik schlechthin. Da verwundert es nicht, dass die Inseln nicht nur mit ihren Menschen und Naturschönheiten punkten können, sondern auch die Heimat ausgezeichneter Rumsorten sind. Dazu zählt der Old Oak Gold Rum. Er gilt als ein typischer Vertreter eines guten karibischen Rums. Nicht nur in der Heimat, auch international ist er heiß begehrt.

Old Oak Gold Rum wird in der Destillerie Angostura auf der Hauptinsel Trinidad hergestellt. Diese Brennerei gehört zu den renommiertesten Firmen des Landes. Sie wurde bereits im frühen 19. Jahrhundert durch einen deutschen Auswanderer begründet. Zunächst wurden dort ausschließlich Bitterliköre hergestellt. Mit der Wende zum 20. Jahrhundert begann das Geschäft mit dem Rum, zunächst nur das Abfüllen, später folgte die Herstellung eigener Sorten, zu denen Old Oak Gold Rum gehört. Obwohl Trinidad noch nicht zu den Industriestaaten gehört, ist die Destillerie Angostura technisch sehr weit entwickelt. Ihre Produkte, darunter Old Oak Gold Rum, finden weltweite Anerkennung. Das liegt zum einen daran, dass das Zuckerrohr, Ausgangsprodukt nicht nur für die Zuckerherstellung, sondern auch für die Rumproduktion, von hervorragender Qualität ist. Durch modernste technische Verfahren entstehen ausgezeichnete Rumsorten. Die Destillerie besitzt mehrere ISO-Zertifizierungen.

Old Oak Gold Rum gehört zu den Rumverschnitten, englisch "blended rums". In der Destillerie werden vor der Lagerung mehrere Rumsorten gemischt. Die Lagerung erfolgt in Eichenfässern, in denen der fertige Rum mindestens 2 Jahre lang reifen kann. Das Ergebnis kann sich sehen oder besser schmecken lassen. Der Rum ist angenehm süß, sehr würzig und aromatisch. Dieses köstliche Aroma genießt man am besten pur. Der Rum hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. und wird in Einliterflaschen verkauft.

Herkunft des Old Oak Gold Rum: Trinidad
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 1 Liter

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