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Tullamore Dew Whiskey
Tullamore bedeutet aus dem Irischen übersetzt "Großer Hügel" und liegt in der Grafschaft Offaly in Irland. Die Tullamore Dew Whiskey Destillerie wurde im Jahre 1829 von Michael Molloy errichtet und fand in der Familie Daly ihren späteren Eigentümer. Der Zusatz "Dew" geht zurück auf die Initialen des Managers Daniel E. Williams. Heute gehört Tullamore Dew Whiskey zu den bekanntesten Marken des irischen Whiskeys und wird von der John Power & Son in der Destillerie in Midleton hergestellt. Die ursprüngliche Destillerie wurde wegen der gravierenden wirtschaftlichen Situation im Jahre 1954 aufgegeben. Lediglich ein Lagerhaus am Grand Canal wurde im Jahre 2000 aufwendig restauriert und zum Tullamore Dew Heritage Center umgebaut. Der Tullamore Dew Whisky wird heute streng limitiert hergestellt und ist sehr begehrt.
Tullamore Dew Whisky reifte für 12 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern und überzeugt durch seinen typisch irischen Geschmack. Verwendet werden Gerste und bestes Quellwasser für die Herstellung des Tullamore Dew Whisky.
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