An Cnoc 1997 Vintage 0,7

Beschreibung

An Cnoc 1997 Vintage Single Malt Whisky

Der Hersteller ist selbstverständlich, wie es der Name bereits verrät, AnCnoc, der Abfüller hingegen ist die Knockdhu Distillery. Dieser, durchaus noch als junger Whisky zu bezeichnender, An Cnoc 1997 Vintage ist ein wunderbar warmer Single Malt und stammt genauer aus der Region Speyside. Er hat einen Alkoholgehalt von 46 % und wird in ansehnlichen 700-Milliliter-Flaschen angeboten. Einen Torfgehalt kann dieser Whisky nicht aufweisen.

Einen solchen An Cnoc 1997 Vintage Whisky genießt man selbstverständlich pur und bei einer annehmbaren Zimmertemperatur, damit er seinen wahren Charakter entfalten kann. Die Farbe ist bereits ein absolutes Highlight. Sie kommt sehr reichhaltig und warm an und bringt einen goldenen Bernsteinglanz mit. Je nachdem wie das Licht einfällt, wird er ein wenig heller oder dunkler. Das Aroma des An Cnoc 1997 Vintage übertrifft diesen ersten Eindruck. Eine sehr hohe Intensität und eine Mixtur aus Sherry, Honig und Gewürzen, verleiht ihm eine gewisse Schwere, die dann aber, durch die fruchtigen Orangen und Zitronen, ein wenig aufgehoben wird.

Der Geschmack ist dann völlig überzeugend und macht den An Cnoc 1997 Vintage zu einem Bestseller. Sehr voll mit einer Süßigkeit, die nur einen Hauch ausmacht und geprägt ist dieser von würzigen Tönen. Gelagert wurde dieser Whisky in Sherry- und Bourbon-Fässern, was diesen typischen Geschmack für einen Malt ausmacht. Die Herstellung geschieht auf traditionelle Art und Weise. Diese ist in Schottland sehr bekannt und daher erfreut sich dieser Whisky auch einer besonderen Nachfrage. Als Geschenk für einen echten Kenner und Genießer wäre dieser eine perfekte Wahl, macht sich aber auch in der eigenen Hausbar sehr gut.

Farbe: Lebhaftes Honiggelb
Nase: Frisch und fein, Getreidenoten, getrocknete Kräuter, reife Früchte wie Birne und Apfel. grüne Mandeln 
Geschmack: Frisch und ölig. Wieder nach Kräutern und Blumen, Stockrosen, entwickelt sie sich mit wunderschönen Noten von Bienenwachs, Quitten und Mokka. Zeigt leichte Torfigkeit und fruchtige Obertöne.
Finish:lang und anhaltend, elegant

Whiskytyp: Single Malt
Herkunft: Speyside
Alkoholgehalt: 46 % Vol
Inhalt: 0,7 l 

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