Beschreibung
Bruichladdich Octomore
3_152
Schottland ist als Herkunftsregion für viele gute
Whiskysorten bekannt. In der ganzen Region gibt es zahlreiche große und kleine
Destillerien, die Whisky erzeugen, der teils nur in der heimischen Region
konsumiert wird und teils exportiert wird und auf der ganzen Welt Berühmtheit
erlangt hat. Einer dieser berühmten Whiskys ist der Bruichladdich Octomore
3/152. Der Whisky gehört zur Gruppe der Single-Malt-Whiskys und wird in der
Brennerei Bruichladdich hergestellt. Diese kleine Destillerie befindet sich auf
der Insel Islay auf den Inneren Hebriden im Norden Schottlands. Es ist eine von
8 Destillerien dort.
Der Bruichladdich Octomore 3/152 ist ein
außergewöhnlicher Whisky. Er wird nur in einer streng limitierten Auflage von
maximal 18.000 Flaschen hergestellt. Zudem hat Bruichladdich Octomore 3/152
einen ganz eigenen Charakter, der ihn von allen anderen Whiskys unterscheidet.
Zur Herstellung wird nur schottische Gerste verwendet, von der ein großer Teil
sogar direkt von der Insel stammt. Für die Destillation des Whiskys wird heute
noch die Ausrüstung und Maschinerie aus viktorianischer Zeit benutzt.
Bruichladdich Octomore 3/152 ist kein Getränk, das man einfach so zu
einer Party trinkt. Es ist ein sehr kräftiger Whisky und zugleich der torfigste
Whisky der Welt überhaupt. Der Rauchanteil liegt bei 152 ppm (parts per
million). Der Whisky wird in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von 59 %
abgefüllt. Schon das alleine macht diesen Whisky zu einer echten Herausforderung
selbst für Kenner. Sobald die Flasche geöffnet wird, kann man den Torf und den
Rauch wahrnehmen. Auch Salzgeruch ist wahrnehmbar. Es ist gleichsam, als ob in
der Flasche das Meer gefangen wäre. Erst nach einiger Zeit entwickeln sich
leicht süßliche Aromen nach Vanille und Honig. Der Abgang ist lang und kräftig
mit großem Rauchanteil. Obwohl er nur 5 Jahre gelagert wird, besitzt der Whisky
eine große Komplexität. Er wird definitiv nicht jedermanns Geschmack treffen,
hat aber trotzdem seine Liebhaber auf der ganzen Welt.
Nase:
Torfig, rauchig-salzige Süße, wie in Honig glasierter Räucherlachs, süße Noten
eines guten Brandy oder Cognac.
Finish: schier unendlich mit einer
süchtig machenden aromatischen Qualität.
Whiskytyp: Single Malt
Herkunft: Islay
Alkoholgehalt: 59 % Vol
Inhalt: 0,7
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