Connemara Cask Strength Irish Whiskey 2x Goldmedallie

Beschreibung

Connemara Cask Strength Irish Whiskey

Die Cooley Distillery wurde 1987 von John Teeling gegründet und ist in Irland die einzige unabhängige Brennerei. Die in County Louth ansässige Destillerie ist mit zwei Brennblasen ausgestattet und stellt sowohl Blended Whisky als auch Single Malt her. Der Connemara Cask Strength Irish Whiskey ist ein Single Malt, der seinen Namen der entfernt gelegenen Region Connemara verdankt. Die Herstellung erfolgt genau, wie bei den schottischen Whiskys, bei dem über einem Torffeuer die gemälzte Gerste gedarrt wird, wodurch das Malz eine rauchwürzige Note erhält. Nur Malz aus irischer Gerste findet den Weg in die Produktion. Das Wasser wird aus einem Stausee bezogen, der in den Cooley Mountains liegt. Außerdem wird Connemara Whiskey im Gegensatz zu anderen Whiskys nur zweifach destilliert.

Der Connemara Cask Strength Irish Whiskey reift mehrere Jahre in ausgesuchten Fässern aus Eiche, die Abfüllung in Flaschen erfolgt in Fassstärke, also unverdünnt und ungefiltert sowie ohne Zusatz von Farbstoffen. Im Geschmack zeigt sich dieser Single Malt sehr komplex. Fruchtige Aromen, gepaart mit den Aromen von Gewürzen, Schokolade und Pfeffer, verwöhnen den Gaumen des Genießers auf liebevolle Art. Das gesamte Geschmacksprofil des Connemara Cask Strength Irish Whiskey wird von rauchigen und torfigen Noten begleitet.

Mit einem Alkoholgehalt von 60 Volumenprozent, der je nach Batches variiert, gehört der Connemara Cask Strength Irish Whiskey zu den hochprozentigen Spirituosen und ist daher etwas gewöhnungsbedürftig. Angeboten wird dieser exzellente Whisky in einer sehr schönen Flasche mit 0,7 l Inhalt, die ein aufwendig gestaltetes Etikett trägt und zudem noch in einer eleganten Box verpackt ist. Diese eignet sich ganz besonders als Geschenk für einen echten Whiskyliebhaber oder einen guten Freund. Außerdem besitzt der Single Malt ein sehr gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis, weshalb man ihn zu verschiedenen Anlässen genießen kann. Der Connemara Cask Strength Irish Whiskey wurde übrigens 2008 auf der World Spirits in San Francisco zweimal mit Gold ausgezeichnet. Mit einem Connemara Irish Whiskey liegt man auch bei Gästen ganz bestimmt immer richtig und sollte ihn daher immer vorrätig haben.

Auszeichnungen des Connemara Cask Strength Irish Whiskey :
2008 San Francisco World Spirits - doppeltes Gold

Whiskytyp: Irish Single Malt Whisky
Herkunft: Irland
Alkoholgehalt: ca 60 % Vol , variert nach Batches
Inhalt: 0,7 l 

Bewertungen

Bewertung für: Connemara Cask Strength Irish Whiskey 2x Goldmedallie

Ein sehr guter Whiskey, mit feiner rauchiger Note und einem langen Abgang. Ich hatte diesen Whiskey meinen Freunden angeboten, leider war die Flasche dannach Leer. Ich stimme der ersten Bewertung Voll und Ganz zu!

Autor: Michael Duttenhöfer 29.02.2012

Ihre Bewertung: 5 Sterne

Bewertung für: Connemara Cask Strength Irish Whiskey 2x Goldmedallie

Für mich einer der besten Irish Whisky. Sollte jder einmal probiert haben!

Autor: Gast 13.12.2010

Ihre Bewertung: 5 Sterne