Glen Moray 16 Jahre

Beschreibung

Glen Moray 16 Jahre

Von den Ufern der Spey stammt der Glen Moray 16 Jahre Whisky, für dessen Herstellung nur die Gerste verwendet wird, die an den Ufern der Spey reift. Neben dieser wird das klare Wasser der Spey für die Produktion genutzt. Nach seiner Herstellung verbringt der Glen Moray 16 Jahre Whisky seine sechzehnjährige Ruhephase in amerikanischen Weißeichenfässern, in denen zuvor Bourbon reifte. In dieser langen Zeit entwickelt der Whisky seinen starken und edlen Charakter.

Im Glas erscheint der Glen Moray 16 Jahre Whisky leicht cremig und in einer tiefgoldenen Farbe. Sofort nach dem Einschenken fließen fruchtige Duftnoten von Feigen, Äpfeln, Pfirsichen, Rosinen und Dörrobst verbunden mit würzigen Facetten von Nelken in den Raum. Ergänzt werden diese durch die süßen Aromen von Schokolade, Crème brulée und Malz. Auch ein Hauch von Leder und Leinöl schwingt in dieser Komposition mit. Das Aroma des Glen Moray 16 Jahre Whisky verändert sich, sobald Wasser hinzugefügt wird. In diesem Fall strömen Töne von süßer Gerste, Malz und Pfefferminzbonbons verbunden mit rauchigen und holzigen Noten der Eiche in den Raum.

Der Glen Moray 16 Jahre Whisky entfacht am Gaumen ein Feuerwerk, das kaum zu überbieten ist. Mit süßen Tönen von Malz, Crème brulée und Toffee gepaart mit würzigen Klängen von gerösteten Mandeln und Pfefferminzaromen, die von einer holzigen Brise von Zedernholz begleitet werden, aktivieren die Sinne. Noten von Torf und Rauch folgen der Sinfonie. Es ist ein Geschmack, der perfekt ausbalanciert und abgerundet ist. Dabei ist der Whisky mit seinem Alkoholgehalt von 40 Volumprozent in dem Bereich, der für einen Whisky völlig normal ist.

Das Finish ist länger anhaltend und geprägt durch Töne von Pfefferminze und der Süße von Malzzucker. Für viele Genießer könnte dieser Nachklang länger sein, denn er ist voller Geschmack. Er ist ein typischer Whisky von der Speyside, da er harmonisch und ausgewogen erscheint, aber dennoch voller Geschmack und dabei mild und weich bleibt.

Nase: reich und reif, mit robustem Charakter. Dörrobst gemischt mit Schokolade und Gewürzen
Gaumen: Süß, voll und außergewöhnlich abgerundet, sanfter Geschmack
Finish: mittel bis lang

Whiskytyp: Single Malt
Herkunft: Speyside
Alkoholgehalt: 40 % Vol
Inhalt: 0,7 l 

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