Glengoyne 12 Jahre

Beschreibung

Glengoyne 12 Jahre

Für die Whiskybranche ist es enorm wichtig, dass sich die einzelnen Tropfen voneinander unterscheiden. Da die Kundschaft größtenteils aus anspruchsvollen Genießern besteht, ist Langeweile alles andere als ein Garant für einen beliebten Whisky. Nicht zuletzt wegen der guten Whiskyproduktionen zieht es viele Menschen jedes Jahr nach Schottland. In Speyside oder inmitten der berühmten Highlands werden die Tropfen in Hülle und Fülle produziert. Auch der Glengoyne 12 Jahre Whisky wird dort hergestellt. Nach seiner Destillation reift er für 12 Jahre in Eichenholzfässern, in denen zuvor frischer Bourbon lagern durfte. Dennoch verbringt er die längste Zeit in amerikanischen und europäischen Refillfässern. Seiner goldenen Farbe und seinem Charakter hat diese Reifezeit sehr gut getan.

Genießer, die auf der Suche nach einem entspannenden Tropfen sind, werden im Glengoyne 12 Jahre Whisky auf jeden Fall das finden, was sie suchen. In der Nase sind die Noten, die zuerst wahrgenommen werden können, deutlich von Kokosnuss und Zitrone geprägt. In der Tiefe befinden sich die Akzente von Honig und Malz, die für eine gewisse Würze sorgen. Am Gaumen zeichnen sich deutliche Töne von kandiertem Apfel und Zimt ab. Der Glengoyne 12 Jahre Whisky ist für seine aromatischen Gewürze bekannt, die direkt aus der schottischen Heimat gewonnen und weiterverarbeitet werden.

Genießt man den Whisky mit etwas Wasser, machen plötzlich ganz andere Noten auf sich aufmerksam. Ingwer, Butterkeks und Orange sind dann die Anklänge, die sich bemerkbar machen. Der Glengoyne 12 Jahre Whisky besitzt einen gut ausbalancierten Abgang. Auch dort ist die sanfte Eiche, in deren Fässern der Tropfen lagerte, zu spüren, welche von feinen Sherrynoten begleitet wird. Der Glengoyne 12 Jahre Whisky ist komplett ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe abgefüllt worden. In seiner 700-ml-Flasche finden an die 43 Prozent Alkohol Platz. Am schönsten lässt er sich pur und gut gekühlt trinken. Mit diesem Tropfen hat die Glengoyne Distillery ganze Arbeit geleistet.

Nase: leicht, malzig, Kokosnuss, Zitrone, Honig 
Gaumen: Toffee, Apfel, Zimt, Gewürze, Sherry Eiche
Finish: gut balanciert

Whiskytyp: Single Malt
Herkunft: Highlands
Alkoholgehalt: 43 % Vol
Inhalt: 0,7 l 

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