Johnnie Walker Premier 0,7l 43% Vol

Beschreibung

Johnnie Walker Premier

Johnnie Walker als Marke, Idee und Unternehmen besteht seit 1820 als Familienunternehmen – bis heute werden unter dem Markennamen, wenn auch heute unter der Unternehmensleitung des Diageo-Konzerns, nach immer noch erhaltenen und auch weiterhin gültigen Rezepturen ausgesuchte schottische Whisky-Sorten gemischt – das Ergebnis ist damals wie heute der Johnnie Walker Premier. Den Gaumen verwöhnt er – damals wie heute – mit einem Hauch nach Eichenholz, Vanille, Malz, Torf, Salz, Trockenfrüchten und Sherrynoten; Süße hält sich und führt sich durch den gesamten Nachklang.

Johnnie Walker Premier hat einen Alkoholgehalt von 43 Prozent und kann somit pur genossen werden wie auch "on the rocks" – auch lassen sich einschlägige Whisky-Cocktailmischungen nachvollziehen. Beim Johnnie Walker Premier handelt es sich um einen "Blended Whisky" – d. h., aus über 50 verschiedenen schottischen Whiskysorten kann das abgefüllte Endergebnis gemischt sein (und hierbei ist es unerheblich, ob es sich um Produkte aus Gerstenmalz oder Roggenmalz handelt). Mindestens drei Jahre wird die Mischung in Eichenfässern gelagert, es werden hier Behältnisse genau und nur für die Blendherstellung gefertigt. Für den Johnnie Walker Premier werden ältere und reifere Whiskysorten verwendet als für andere Produkte.

Johnnie Walker Premier folgt somit der schottischen Tradition überhaupt: Man mischt aus den schottischen Regionen der Speyside, der Highlands, der Lowlands, der Islands, Islay und Campbeltown – wobei naturgemäß aus der Speyside (Hauptstadt: Dufftown) die meisten der Elemente hinzugefügt werden. Die einzelnen Whiskysorten haben zum Teil selbst bereits bis hin zu Jahrzehnten zur Reife gelagert.

Schottischer Whisky ist bereits seit dem Mittelalter verbürgt – Benediktinermönche erhielten die ersten Lizenzen zur Destillierung im 17. Jahrhundert. Eine wechselvolle Geschichte folgte: Einzelne Unternehmen sahen sich immer wieder Steuergesetzen unterworfen, sodass die Linie des Scotch nicht kontinuierlich tradiert wurde. Doch gegenwärtig kann man aufgrund dieser historischen Entwicklung auf einen durchaus hohen Erfahrungsschatz an Rezepturen zurückgreifen – das Ergebnis ist, wie auch an dieser Stelle, international anerkannter und immer wieder prämierter Whisky.

Herkunft des Johnnie Walker Premier: Schottland
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

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