Ron Zapaca Rum

Ron Zapaca Rum wird von vielen Liebhabern und Kennern als die "Krone des Rums" bezeichnet. Und tatsächlich ist der Ron Zapaca Rum von außerordentlicher Qualität. Fünfmal hintereinander gewann er die Goldmedaille als "Bester Rum der Welt". Seit seiner Einführung 1998 bei der Caribbean Week's Rum Tasting Competition hat der Ron Zapaca Rum Centenario immer den ersten Platz belegt, weshalb er 2002 die Platinmedaille verliehen bekam, um seine historische Leistung entsprechend zu würdigen.

Auf der Hochebene Quetzaltenango in Guatemala auf einer Höhe von 2.300 Metern wird der Ron Zapaca Rum aus bestem Zuckerrohr der Sorte Virgin Cane Honey bzw. aus Melasse destilliert. Seit dem Jahre 1976 wird der Ron Zapaca in Guatemala selbst hergestellt. Über das genaue Herstellungsverfahren ist leider relativ wenig bekannt, da dies ein gut gehütetes Familiengeheimnis darstellt, welches von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mehrere andere Abfüllungen des Ron Zapaca Rum galten und gelten als "ausgestorben", da sie außerordentlich begehrt und bei Sammlern sehr beliebt sind.

http://www.diageo.com