Sommerzeit ist Cocktailzeit! Ob im Urlaub oder auch daheim, einen schönen Tag kann man immer mit einem Cocktail beschließen. Bei der Auswahl des Cocktails kommt es genauso auf den eigenen Geschmack an, wie bei der Wahl der Zutaten (gerade was die Spirituosen anbelangt). Immer wieder liest man jedoch die Frage, welcher Rum eignet sich am Besten für Cocktails?

Bei der Auswahl des Rums scheiden sich oft die Geister. Schon allein die Frage, ob es weißer oder dunkler Rum sein soll, gibt genügend Diskussionsstoff. Wir haben uns in die Tiefen des Internets begeben und auf Websites und in Foren rund um das Thema Cocktails gesucht, verglichen und schließlich auch ein paar gute Empfehlungen mitnehmen können.

Zuerst einmal: Die Auswahl des Rums ist für einen Cocktail alles andere als nebensächlich, denn der Geschmack des Rums trägt natürlich auch zum Gesamtgeschmack bei. Das merkt man meist aber erst, wenn man den Unterschied einmal bewusst erfahren hat. Viele greifen beim Cocktail ja automatisch zu Bacardi, bei vielen Barkeepern ist das jedoch verpönt. Die meisten schwören, wenn es um weißen Rum geht, auf Havana Club Anejo 3 Anos (3 Jahre).  Auch beim dunklen Rum ist Havana mit dem Havana Club Rum 7 Jahre sehr beliebt. Gern genommen wird aber auch Myers Rum Original Dark, der mit seinem Eigengeschmack Cocktails eine besondere Note verleiht.

Egal für welchen Rum man sich letztendlich entscheidet: Es ist immer gut, einige auszuprobieren und die feinen Unterschiede, die im Gesamtgeschmack gewaltig sein können, kennen zu lernen. Dann kann man seinen Cocktail auch wirklich genießen!