Archive for Likör

Sep
21

Ramazotti Amaro

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Wie keine andere Spirituose steht Ramazotti Amaro, der italienische Halbbitter (italienisch: „amaro“) aus dem Hause Pernod Ricard, für italienische Lebensfreude. Dieser Klassiker aus Italien beeindruckt schon seit 1815 Liebhaber und Kenner mit einer Rezeptur, die seit Herstellungsbeginn unverändert aus 33 verschiedenen Kräutern und Gewürzen besteht. Nur ein sehr kleiner Einblick in die verwendeten Ingredienzien dieses harmonischen Likörs sei gewährt: Rhabarber, Zimt, Enzianwurzel und die Schale sizilianischer Orangen sind die Grundvoraussetzung zur Herstellung für diese hervorragende Spirituose.

Ramazotti Amaro, ist zu jeder Zeit ein nicht mehr wegzudenkender Bestandteil italienischer Lebensart. Seit jeher ist diese aromatische Spirituose bei Frauen und Männern gleichermaßen beliebt, wie auch das Ursprungsland Italien. Egal, ob es Mode, Gastronomie oder das Reiseziel betrifft, die Kulturschätze Italiens, seine Lebensart und seine allerorts vielfältigen Genüsse, allein dadurch ist Italien nicht nur Trend, sondern immer aktuell und angesagt. Was kann man Schöneres erleben, als sich mit Freunden in geselliger Atmosphäre zu treffen und zusammen mit ihnen einen Ramazotti Amaro, Inbegriff italienischer Lebensfreude, zu genießen.

Tradition und modernen Lebensstil verbindet Ramazotti Amaro auf ideale Weise. Dieser Likör hat sich im Laufe der Jahre vom traditionellen Digestif zum vielseitigen Lifestyle-Getränk gewandelt. Ganz nach Neigung und Verlangen passt er zu den vielfältigsten Gelegenheiten, ohne dass dabei sein typischer Charakter Einbußen erleidet. Ob pur, auf Eis oder als fantasievoller Longdrink, immer fasziniert er durch seinen eindrucksvollen Geschmack; einer sorgsam ausgewogenen Balance zwischen mild und bitter. Es überrascht nicht, dass Deutschlands beliebtester Amaro überall getrunken wird, nicht nur zu Hause, sondern auch in Bars und Restaurants.

Für die Herstellung von Ramazotti Amaro, der ein absolut natürliches Produkt ist, werden keinerlei künstliche Aromen oder Farbstoffe verwendet. Bis heute sind die Ramazotti Amaro-Flaschen mit ihrem typischen rot-blauen Etikett fast völlig unverändert geblieben. Trinken sollte man den Amaro von Ramazotti stilvoll in formschönen Ramazotti Amaro Gläser!

Um es mit wenigen Worten treffend zu charakterisieren: Ramazotti Amaro bedeutet jederzeit und überall – pure Lebensfreude.

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Sep
13

Pernod Anislikör

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Der außergewöhnliche Longdrink Pernod ist wohl jedem bekannt. Anisgetränk ist nicht immer gleich Anisgetränk, das wissen Kenner des Besonderen längst. Jedes Anisgetränk hat seine ganz persönliche Geschmacksnuance. Der Grund, weshalb sich PERNOD sehr klar von anderen Anisgetränken abhebt, ist sein spezielles Herstellungsverfahren, seine Inhaltsstoffe und dem daraus resultierenden einmaligen Geschmack. Im Gegensatz von z.B. Ricard oder Pastis 51, die mazeriert, das heißt aufgesetzt werden, erfährt der Pernod eine Destillation. Durch verschiedene Kräuter, wie Zimt und Koriander, sowie durch den Grundstoff Sternanis, erhält er seine besondere Note. Die bernsteinklare, in Gold und Smaragd spiegelnde Farbe ist typisch für den Pernod. Mischt man ihn mit Wasser, wird er leicht undurchsichtig und fasziniert mit einem geheimnisvollen, opalisierenden Schimmer, dem sogenannten „Luchissement“.

Nicht nur in der Speise-, nein, auch in der Trend- und Szenegastronomie ist der Pernod wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner guten Mixbarkeit, die zweifellos die Stärken dieses Kultgetränkes sind, äußerst beliebt. Der Konsument alein entscheidet über „seinen“ Drink, denn der Pernod lässt sich vielfältig kombinieren. Zu den Longdrinks wie Whisky Cola und Vodka Lemon bietet der Pernod durch die unterschiedlichsten Variationen eine abwechslungsreiche Alternative. Pernod Cola ist nach wie vor der beliebteste und bekannteste Pernod Longdrink. Dennoch werden aber auch die trendige Frucht-Variante mit Maracuja-Saft oder auch der Klassiker mit Wasser gerne getrunken. Am häufigsten wird in der Gastronomie der sogenannte „French Sour“ als Cocktail angeboten.

Seine unverwechselbare Stellung bei den Spirituosen nimmt Pernod durch seinen einzigartigen Anisgeschmack und die vielfältigen Mixmöglichkeiten ein.

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