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Ron Malteco 15 Jahre
Posted by: | CommentsRon Malteco wird in einer Destillerie in Guatemala erzeugt. Eines der Produkte ist der Ron Malteco 15 Jahre. Mit 41,5 % vol. Alkoholgehalt kann dieser Rum ebenso Genießer des puren Rums (auch auf Eis) überzeugen, jedoch auch schätzen Barkeeper den Ron Malteco als Teil des Grundstoffes, um insbesondere die auffällige und kulinarische Note des Ron Malteco 15 Jahre in ihre Kreationen und innovativen Drinks hineinzumischen. 15 Jahre lang lagert hier Rum zur Reife – im Ergebnis kann sich der Ron Malteco 15 Jahre auf der Bühne des internationalen Rumgeschehens sehen lassen.
Bernsteinfarben ist er und die durchgehende tropische Temperatur der Herstellung und Reifung (bis zu 28 °C) hilft entsprechend mit, welche Geschmäcker und tatsächlich in welcher Kombination des Ron Malteco 15 Jahre ausreifen: Grundlegend ist eine Kokosnote. Jedoch sind auch Pflaume und Vanille direkt bemerkbar. Vollmilchschokolade, ein Schwefelgeruch – eine Vielfalt an Süße kann den Gaumen des Kenners hier verwöhnen (scheinbar aus heiterem Himmel). Der Ron Malteco 15 Jahre macht jedoch immer noch nicht Halt: ein leicht brennender, angenehmer, und unvergesslicher Charakter wird von verschiedensten Verkostern dem Nachklang zugebilligt.
Im Jahre 1494, so heißt es heute, ist ein wichtiger, wenn nicht gar der entscheidende Schritt für das westliche Wissen um Rum getan worden. Nämlich kein geringerer als Christoph Columbus legte in Europa an und brachte Rumprodukte ebenso zurück in seine Heimat wie das Wissen darüber. Dies ist die Erklärung dafür, dass in vielen europäischen Hafenstädten ebenfalls Destillerien entstanden und, wie in Flensburg, sogar ein Rum-Museum errichtet wurde. Ein solches besteht heutzutage ebenfalls in Havanna, Kuba. Dort ist davon die Rede, dass in sämtlichen der karibischen Inseln sich gleichzeitig unterschiedliche örtliche Traditionen des Rumbrennens überliefern – meist in Familienbetrieben, die gegenwärtig in fünfter bis siebter Generation arbeiten und alte Rumrezepturen weitergaben, verfeinern oder auch nicht zu verändern. Ein solcher Betrieb begründete z. B. auf Barbados im Jahre 1703 die erste Rum-Marke überhaupt.
Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre
Posted by: | CommentsAus Guatemala, nämlich der Region Zacapa, stammt der Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre – im Jahre 1930 wurde die Destillerie “Licorera Zacapaneca” dort als Familienbetrieb gegründet. Gegenwärtig erfährt dieses Unternehmen weltweit Anerkennung. Der Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre wird als limitierte Edition produziert und entwickelt in 25 Jahren Reifelagerung ein süß-würziges Aroma. Vor einer Verkostung entströmen seine auf diese Weise durchgereiften Duftnoten, die an rauchiges Holz, an Schokolade, an Karamell und Toffee erinnern. Der Geschmack selbst bietet eine süße und feine Fruchtigkeit und ist rund und cremig. Doch dies ist nicht alles: Auch im Nachklang erweist sich der Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre als unvergesslich: lang anhaltend, warm, weich und süß bleibt der Eindruck. So begibt sich auch derjenige, der zum ersten Mal diesen oder überhaupt einen Rum testet, in eine Reise attraktiver Geschmacksakzentuierungen – nicht nur lieblich, sondern auch herb können hier Gegensätze verspürt werden. Genau dies erinnert an den klassischen, ursprünglichen Rum, der seit fünf Jahrhunderten aus Kuba und Südamerika bekannt ist.
Kenner bezeichnen Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre als den “Cognac” des Rums. Jede einzelne Flasche wird eigens aus französischem Kristallglas produziert und wurde in ihrem Design eigens für den Ron Zacapa Centenario Solera XO 25 Jahre entwickelt. Die folgenden Auszeichnungen hat dieses Produkt bereits erhalten: Im Jahre 2000 erhielt er die Goldmedaille beim Internationalen Rum Fest in Barbados (mit der Kategorie “Super Premium”), desgleichen in 2001 und 2002. 2003 reichte es für dieselbe Kategorie noch darüber hinaus für die Platinum-Auszeichnung.
Es sind 2.100 Meter an Höhe über dem Meeresspiegel, in welchen dieser zur Reife lagert. Nicht nur in früheren Bourbonfässern, sondern auch in Fässern, in denen vorher Sherry lagerte. Die Fässer können genau deshalb eine betonte Geschmacksnote vermitteln, weil die Einflüsse der verschiedenen Düfte und Ablagerungen sich in eine unvergleiche Komposition – und das in jedem Jahrgang auf eine neue Weise.
Plantation Rum Guadeloupe Limited
Posted by: | CommentsObwohl die heutigen Rumsorten meistens aus Melasse hegestellt werden, wird Plantation Rum Guadeloupe aus 100 % reinem gepressten Rohrzuckersaft erzeugt. Den Rum, der auf diese Art gewonnen wird, bezeichnet man als „RHUM AGRICOLE“. Der verwendete Zucker wurde schon 1998 geerntet und stammt von den Zuckerrohrplantagen der karibischen Insel Guadeloupe.
Zehn Jahre braucht der Rum, um in drei gebrauchten 350-Liter-Fässern aus Limousin-Eiche, die direkt aus dem Cognac-Gebiet Frankreich importiert wurden, zu reifen. Für den deutschen Markt gibt es vom Rum Guadeloupe 1998 Limited Edition nur 1.296 Flaschen, die alle nummeriert und nur über unser Lager Deutschland zu beziehen sind.
Ein feines Vanille- und Orangenaroma mit einem Hauch von getrockneten Früchten ist ein Merkmal dieses Rums. Im Abgang präsentiert er sich ausgewogen und harmonisch, geschmeidig, rund und mit einem langen fruchtig-süßen Nachhall. Ein Genuss, dem man nicht widerstehen kann!
Rum & Co Tastings
Posted by: | CommentsNach langer Vorbereitung ist es endlich soweit. Rum & Co bietet ab sofort exclusive Spirituosen Tastings im Onlineshop an. Sie erhalten damit die Möglichkeit, verschiedene Spirituosen zu testen und Ihre persönliche Meinung zu diesen abzugeben. Wir sind schon auf die Ergebnisse der Auswertungen gespannt, wenn das erste Tasting zu Ende ist. So können wir Ihnen noch besser Spirituosen empfehlen, denn die Ergebnisse sind die unserer Kunden und nicht die irgendeiner Fachjury.
Das erste Tasting wird Anfang Mai starten und folgende Rum Sorten werden daran teilnehmen:
1. Plantation Guadeloupe 1998
2. Pyrat XO
3. Coruba Cigar 12 Jahre
4. Ron Centenario Fundacion XX
5. Malecon 18 Jahre
6. Ron Malteco 10 Jahre
7. Ron Zacapa 23 Jahre
Wenn Sie an diesem Tasting teilnehmen möchten, melden Sie sich bitte bei uns im Shop in der Rubrik Tasting an. Bitte beachten Sie das ab 34 Teilnehmer bei diesem Tasting Schluss ist.
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns für folgende Spirituosen Tastings Vorschläge einsenden würden.
Viele Grüße
Matthias
Rum & Co Team
Ron Zacapa 23 Jahre 1 Liter
Posted by: | CommentsEndlich ist er bei uns im Lager eingetroffen, der beste Rum der Welt in der 1 Liter Flasche. Zum Ron Zacapa Rum muss man nicht mehr viel sagen, nicht nur Rum Genießer schwören auf die Qualität des Ron Zacapa 23 Jahre, auch Whisky und Cognac Genießer trinken diesen excellenten Rum gerne. Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, das wir eine größere Menge Ron Zacapa in 1 Liter Flaschen kaufen konnten und Ihnen diesen erlesenen Rum zu einem besonders günstigen Preis anbieten können. Statt ca 70 Euro/ Liter können wir Ihnen für kurze Zeit den Ron Zacapa 23 Jahre für nur 56,90 Euro anbieten. Schlagen Sie zu, denn wenn unser Lager mit diesem Rum ausverkauft ist, ist im Onlineshop nur noch der 0,7 Liter Zacapa zu haben.
Hier geht es direkt zum Zacapa 23 Jahre in unserem Onlineshop für Spirituosen:
http://www.rumundco.de/Rum/Ron-Zacapa-23-Jahre-Rum-1-Liter–1059.html
Plantation Guadeloupe Rum streng limitiert
Posted by: | CommentsHeute sind die letzen Kisten des streng limitierten Guadeloupe Rum eingetroffen. Dieser wirklich umwerfende Rum gehört für mich nach dem Ron Zacapa 23 Jahre Rum, auf den 2. Platz der besten Rum der Welt! Um Ihnen diesen exclusiven Rum einige Zeit anbieten zu können, haben wir alle Kisten die wir bekommen konnten aufgekauft und bieten Ihnen diesen Premium Rum aus Guadeloupe diesen Monat zum Sonderpreis an. Sparen Sie im März 13 % beim Kauf des Plantation Guadeloupe 1998 Rum!
Auf dem deutschen Markt gibt es vom Plantation Guadeloupe Rum nur 1296 Flaschen. Jede einzelne ist numeriert und es steht auch das Fass, von dem die Rum Flasche abgefüllt wurde, auf jeder Flasche. Die Besonderheit dieses Rums ist erstens, der Guadeloupe Rum von Plantation wird zu 100% aus gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen und nicht wie die meisten Rumsorten aus Melasse! Der 2. Punkt ist die Lagerung in alten Eichenholzfässern die aus Frankreich kommen. In diesen Fässern durfte wie beim Ron Zacapa Rum, vorher Cognac reifen und das Holz der Fässer gibt dem Plantation Rum Reststoffe des Cognacs bei der Reifung ab.
Bestellen Sie jetzt noch schnell eine Flasche des exquisiten Rums aus Guadeloupe!
Nase: feines Aromen von Orangen, Vanille und Trockenfrüchten
Gaumen: harmonisch, ausgewogen, rund, geschmeidig
Finish: lang, süß und fruchtig
Belmont Estate Gold Coconut Rum wieder verfügbar
Posted by: | Comments2 ganze Monate hat es gedauert, aber jetzt ist der allseits beliebte Coconut Rum Belmont Estate bei uns im Lager eingetroffen. Alle Vorbestellungen sind bereits auf dem Weg zu Ihnen nach Hause! Wir haben extra eine ganze Palette vo dem Belmont Estate Gold Coconut Rum geordert und werden demnächst dadurch auch nicht in Lieferschwierigkeiten kommen.
Da dieser Rum so ausserordenlich bei unseren Kunden beliebt ist, möchten wir Ihnen diesen einzigartigen Rum genauer vorstellen:
Der Coconut Rum Belmont Estate wurde von Dr. Ian Sangster auf Jamaica im Ort Kingston entwickelt und auch produziert. Dies ging hinein bis ins Jahre 2000. Kurz vor dem Tot von Dr. Ian Sangster wurde die Herstellung dieses Premium Rum mit Cocos Geschmack auf die kleine Karibik Insel St. Kitts verlegt. Dies bringt dem Belmont Estate Rum eine noch bessere Qualität und einen besseren Geschmack dieses Rums! Hergetellt wird der Belmont Estate Rum aus frischen, sonnengereiften Kokosnüssen und einem 4 Jahre in Eichenholzfässern gelagertem Rum.
Trinken tut man den Rum Belmont Estate Gold Coconut am besten pur auf Eis. Der Rum eignet sich natürlich auch hervorragend zur Herstellung der verschiedensten karibischen Cocktails!
Den Sangsters Belmont Estate Gold Coconut Rum können die bei uns im Spirituosen Shop ab sofort wieder bestellen.