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Oro Azul Reposado Tequila
Posted by: | CommentsDer Oro Azul Reposado Tequila ist ein Tequila der Extraklasse aus dem Hause Garibay. Für sechs lange Monate reift er in ausgesuchten Fässern aus wertvollem Eichenholz, bis er seinen besonderen, vollmundigen Charakter entwickelt hat. Abgefüllt wird er nach der langen Zeit der Lagerung in die auffälligen, charakteristischen Oro-Azul-Flaschen. Sie haben einen massiven Fuß, werden nach oben aber immer schlanker. Besonders bemerkenswert ist die blaue Farbe der Flasche für den Oro Azul Reposado Tequila. Sie steht in einem bezaubernden Einklang mit dem warmen, hellen Gold des Tequila.
Beim Einschenken in ein Glas breitet sich schnell der intensive Duft des Oro Azul aus. Er ist von süßer Agave geprägt, die von edler Vanille und fruchtiger Limone begleitet wird. Insgesamt ist er gut ausbalanciert und schön harmonisch. Der Gaumen wird vom Oro Azul Reposado Tequila durch eine auffällige Weiche und Milde verwöhnt. Gleich zu Beginn machen sich süße Vanille und fruchtige Agave bemerkbar. Darauf breiten sich ein feiner Kirschgeschmack und ein Hauch erfrischendes Limonadenaroma aus. Angenehm ergänzt werden sie durch eine edle, würzige Holznote. Insgesamt ist der Geschmack des Oro Azul Reposado Tequila wunderbar ausgewogen und ein echter Gaumenschmeichler.
Empfehlenswert ist es in jedem Fall, diesen hochwertigen und delikaten Tequila pur zu genießen. Vor allem durch seinen milden Geschmack kann er sowohl als Aperitif als auch als Digestif genossen werden. Selbstverständlich harmoniert er auch wunderbar mit einer ausgesuchten, hochwertigen Zigarre, die das Geschmackserlebnis abrundet. Dieser Oro Azul wurde völlig zu Recht schon mehrfach ausgezeichnet und gilt nicht umsonst als einer der besten Tequilas ganz Mexikos.
Oro Azul Blanco Tequila
Posted by: | CommentsDie Garibays hegen nun schon seit langer Zeit eine edle Familientradition: die Herstellung besten und feinsten Tequilas aus den hochwertigsten blauen Agaven Mexikos, den Oro Azul. Dieses kleine Meisterwerk exquisiten mexikanischen Tequilas konnte sich aufgrund dessen auch schon mehrerer bedeutender Auszeichnungen erfreuen. Weltweit schätzen Kenner sowie Laien den reinen und charakteristischen Geschmack dieses vornehmen Tequilas. Der weichste und zarteste Tequila der Garibays ist der Oro Azul Blanco Tequila. Er gehört zu den natürlichsten und vor allem weichsten Blanco-Tequilas, die überhaupt erhältlich sind.
Hergestellt wird der Oro Azul Blanco Tequila nur aus reiner, mexikanischer blauer Agave. Diese wird gekocht und fermentiert und nach einiger Zeit in die schlanken, auffälligen Flaschen abgefüllt. Diese werden in der Höhe immer schmaler und sind von einem dunklen, großen Verschluss gekrönt. Besonders edel wirkt die Flasche durch eine milchige Farbgebung. Im Kontrast dazu steht die wunderbar reine, klare Farbe des Tequilas. Nach dem Einschenken in ein Glas entfaltet der Oro Azul Blanco Tequila schnell seinen betörenden, süßlichen Duft. Dominiert wird er von fruchtiger Agave und cremiger Vanille. Diese werden ergänzend von einem Hauch gerösteter Paprika und einem Anklang marinierter Oliven begleitet, die sich eher erahnen als riechen lassen. Im Geschmack beeindruckt der Oro Azul Blanco Tequila durch eine milde Süße, die von Vanille geprägt ist. Der Anfang ist angenehm glatt, halbtrocken und wunderbar vollmundig. Nach und nach mischen sich ein wenig Limette und würzige Aromen zu der Vanille. Der Abgang ist lang anhaltend und wunderbar fruchtig. Er beeindruckt vor allem durch die Wiederholung der angenehmen Komplexität, die sich schon im Duft zeigt.
7 Leguas Blanco Tequila
Posted by: | CommentsDer Tequila 7 zählt schon seit geraumer Zeit zu den besten und beliebtesten Tequilas in ganz Mexiko. Dies liegt unter anderem an dem großen Schatz an Erfahrungen, welche die Casa 7 Leguas in den letzten 50 Jahren gesammelt hat. Außergewöhnlich ist vor allem der Verlass auf traditionelle Methoden. Der 7 Leguas Blanco Tequila wird nur durch handwerkliche, traditionell bewährte Methoden hergestellt, was man heutzutage nur noch selten in Mexiko, dem Land des Tequilas, findet. Durch die Kombination der bewährten Techniken, die natürlich durch neue Erkenntnisse ergänzt werden, entsteht ein Tequila der Extraklasse, der seinesgleichen sucht.
Der 7 Leguas Blanco Tequila wird nicht im Fass gelagert, sodass er seinen ursprünglichen Charakter vollständig rein erhält und nicht durch Holzaromen verfälscht wird. Er besteht natürlich zu 100 Prozent aus fruchtiger Agave. Abgefüllt wird er in eine auffällige, bauchige Flasche, die ergiebige 700 ml fasst. Sie ist aufwendig und liebevoll verziert; besonders eindrucksvoll macht sich das Pferd, das Namensgeber für Casa 7 Legua war, auf dem Etikett. Ein ganz spezieller Blickfänger ist der große, runde, rote Verschluss auf der Flasche. Durch das klare Glas der Flasche wird die brillante Reinheit des 7 Leguas Blanco Tequila angenehm betont. Nach dem Einschenken in ein Glas macht sich seine eindrucksvolle Agavennote bemerkbar, die vom Duft verschiedenen Trockenobstes und einer sanften, floralen Note begleitet wird. Im Gaumen zeigt sich der 7 Leguas Blanco Tequila vor allem durch die fruchtige Agave dominiert. Abgerundet wird der Geschmack durch eine würzige und doch feine Note von Minze. Der Abgang dieses Tequilas ist wunderbar lang anhaltend und ein wenig pfeffrig.
Excellia Anejo Tequila
Posted by: | CommentsEurowingate, ein Haus, das für hochwertige Luxusprodukte steht, bietet mit dem Excellia Anejo Tequila seinen anspruchsvollen Kunden ein Produkt, das mit Sicherheit alle Erwartungen erfüllen, wenn nicht sogar übertreffen, wird. Vollen Einsatz zeigten für diesen Tequila der Destillateur Sebastien Robicquet und Bruno de Reilhac, Önologe. Zusammen konnten sie schon zweimal die internationale Spirituosenszene beeindrucken. Für diesen Premium-Tequila holten sie sich allerdings zusätzlich Carlos Camarena ins Boot, einen mexikanischen Master Distiller, um sicherzugehen, einen Tequila der Extraklasse herstellen zu können, der auch höchsten mexikanischen Standards entspricht.
Dieses hochkarätige Team konnte sich bei der Herstellung seines hochwertigen Produkts natürlich nur auf die besten, traditionellen Produktionsweisen verlassen. Die fruchtige Agave, welche die Grundlage für den Tequila bildet, wird in Öfen aus Backsteinen gekocht. Auf das Kochen folgt bei Eurowingate eine rein natürliche Fermentation. Später wird der Tequila dann in hochwertige Fässer eingelagert, die aus den französischen Regionen Cognac und Sauternes stammen. Diese verleihen dem Excellia Anejo Tequila durch ihre einzigartige Note einen ganz besonderen Charakter.
In der eleganten, schlanken Flasche wird die warme, goldene Farbe des Excellia Anejo Tequila mit schimmernden Reflexen angenehm betont. Beim Einschenken ins Glas verbreitet sich schnell das elegante Aroma dieses edlen Tequilas. Es ist ausgesprochen süß, wird von hochwertiger Vanille und duftendem Honig dominiert. Abgerundet wird es von einer zarten Mandelnote. Im Geschmack brilliert der Excellia Anejo Tequila mit seinem, für Cognac charakteristischen, Rancio-Aroma. Sein Bukett ist wunderbar fruchtig und zeigt sanfte, florale Aromen. Ergänzt werden diese von einer leichten Honignote. Im Abgang ist dieser Tequila wunderbar weich und klingt nur langsam aus.