Archive for 12 jahre
Ballantines 12 Jahre Special Reserve Gold Seal
Posted by: | CommentsDieser ausgezeichnete Blended Malt ist aus Komposition aus 40 unterschiedlichen schottischen Malts und darf sich daher auch Ballantines 12 Jahre Special Reserve Gold Seal nennen. 12 Jahre reift dieser Whisky in Eichenfässern und bekommt somit die Gelegenheit seinen Charakter zu entwickeln. Er verfügt über einen Alkoholgehalt von angenehmen 40 % vol., eignet sich hervorragend für den Purgenuss und selbstverständlich auch als Geschenk für einen echten Kenner und Genießer. Er wird es zu schätzen wissen, wenn er den Ballantines 12 Jahre Special Reserve Gold Seal geschenkt bekommt. Selbst wenn man nicht wüsste was für ein Whisky das ist, würde man bereits an der Farbe und spätestens am Aroma erkennen – das kann nur ein Schotte sein.
Die Farbe ist herrlich golden und das Aroma beim Einschenken in ein Glas verteilt Heidekraut vermischt mit angenehmem Torf. Cremige Zartheit erfüllt den Gaumen und schmeichelt mit einem torfigen Unterton. Auch hier ist sehr deutlich das Heidekraut zu erkennen. Angenehmer wird es dann, wenn sich Vanille und Honig zu einer Einheit verschmelzen. Kurz vor dem Nachklang macht sich wunderbar aufdringliches Aroma von Eiche bemerkbar, das aber keinesfalls störend wirkt. Der Ballantines 12 Jahre Special Reserve Gold Seal ist ein sehr gut ausbalancierter Whisky, der als eine Besonderheit dargestellt werden kann.
Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und beinhaltet sämtliche Komponenten, die nun noch einmal einzeln erkannt werden können. Mehr Einzigartigkeit kann ein Whisky nicht mitbringen und ist daher einer der begehrtesten und beliebtesten Blended Malts, die es gibt. Genießen kann man diesen extravaganten Tropfen selbstverständlich allein aber in einer geselligen Runde schmeckt der Ballantines 12 Jahre Special Reserve Gold Seal nochmal so gut.
Cubaney Orange 12 Jahre
Posted by: | CommentsDas Unternehmen Oliver & Oliver International Inc. ist eines der weltweit führenden Unternehmen in der Rumherstellung. Auf sein Konto gehen einige der besten und hochwertigsten Rumkreationen der Welt. Dazu gehört auch der Cubaney Orange 12 Jahre. Nachdem das Unternehmen nach dem Unabhängigkeitskrieg jahrelang in Vergessenheit geriet und schließen musste, wurde von Nachkommen des Gründers die Produktion in den 80er Jahren wieder aufgenommen. Alte Rezepte wurden wieder entdeckt und der Betrieb wurde neu eröffnet. Nach diesen alten Originalrezepten stellen heute noch hoch qualifizierte Rummeister den begehrten Trank her. Der Cubaney Orange 12 Jahre wird 12 Jahre lang in Eichenfässern gelagert, was ihm seine Reife und Vollmundigkeit verleiht. Seine fruchtige Note erhält er durch das Aroma sonnengereifter Orangen. Diese harmonische Verbindung von erstklassigem Rum und Frucht macht ihn nicht nur in der Karibik zu einem heiß geliebten Genuss. Auch in Europa steigt er auf der Beliebtheitsskala und ist besonders bei dem weiblichen Geschlecht einfach unübertroffen.
Bei ihm vereint sich der typisch sahnige Geschmack des Rums mit der fruchtigen Frische der Orange, was ihm etwas an Stärke nimmt und ihn “runder” macht. Die Extravaganz und der Hauch Exotik, die den Cubaney Orange 12 Jahre ausmachen, erhöhen den Wiedererkennungswert und machen ihn zu einem Rum, den man pur aber auch gemixt sehr gut genießen kann. Ob laue Sommerabende oder kalte Wintertage, der Cubaney Orange 12 Jahre gehört dazu und macht den Anlass zu etwas Besonderen.
Er besticht durch seine Klarheit und Eleganz. Verbunden mit dem Wissen um seinen historischen Hintergrund und die Hochwertigkeit der Rohprodukte machen ihn diese Eigenschaften zu einem Genuss der besonderen Art. Auch als Geschenk eignet er sich ausgezeichnet, da er praktisch jeden Geschmack trifft. Die Schärfe des Rums abgerundet durch die Fruchtigkeit der Orange; jedoch verliert er keine seiner typischen Merkmale. Der Cubaney Orange 12 Jahre ist ein rundum gelungener, meisterhaft kreierter Rum, an dem jeder Genießer seine Freude hat!
Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky
Posted by: | CommentsDie Destillerie Aberlour ist eine von etwa 50 Destillerien in der schottischen Speyside-Region. Sie liegt im Städtchen Charlestown-of-Aberlour und produziert schon seit 1879 feinen Single-Malt-Whisky. Die Speyside-Region ist ein Gebiet entlang des Flusses Spey. Sie gilt als Zentrum der schottischen Whiskyindustrie. Die Whiskys aus der Region, darunter Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky zeichnen sich gewöhnlich durch einen abgerundeten und feinen Geschmack aus. Torfgeschmack ist kaum oder gar nicht festzustellen. Kenner könne oft schon am Geschmack die Herkunft eines Whiskys erkennen, da zur Herstellung guten Whiskys stets Produkte aus der näheren Umgebung der Brennerei verwendet werden. Neben der gemälzten Gerste ist der wichtigste Bestandteil das Wasser. In einer torfigen Gegend verleiht es beispielsweise dem Whisky einen leichten Torfgeschmack. An der Küste lässt sich etwas Salzgeschmack spüren und in den Bergen Spuren von Heidekraut und wilden Kräutern. Eines der besten Produkte der Brennerei Aberlour ist der Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky. Dieser hervorragende Single-Malt-Whisky wurde schon mehrfach mit Goldmedaillen ausgezeichnet und wird von Whiskykennern auf der ganzen Welt geschätzt.
Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky ist eine Besonderheit unter den Single-Malt-Whiskys. Obwohl er mehr als ein Jahrzehnt reifte, ist sein Geschmack nicht so intensiv wie der anderer ähnlicher Whiskys. Im Gegenteil, er ist weich und harmonisch und dabei auch würzig. Seinen besonderen Charakter erhält der Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky durch seine lange Lagerung in Fässern, die ursprünglich für Oloroso-Sherry bestimmt waren.
Aberlour 12 Jahre Sherry Cask Malt Whisky wird von Kennern sehr geschätzt. Der Single-Malt-Whisky wird durch die lange Lagerung in Sherryfässern geprägt. Beim Öffnen bemerkt man sofort ein Bukett nach Sherry und Butter. Dazu mischen sich leichte Spuren von Rauch. Beim Geschmack fällt wiederum sofort der Sherry auf, daneben Noten von Honig, Nüssen und Gebäck. Der Abgang ist lang anhaltend und warm. Der Whisky besitzt einen Alkoholgehalt von 40 % vol. und kommt in Einliterflaschen in den Handel.
An Cnoc 12 Jahre
Posted by: | CommentsSchon der erste Blick auf den An Cnoc 12 Jahre wird einen bleibenden bzw. interessierten Eindruck hinterlassen. Eine 12-jährige Lagerung verspricht höchsten Genuss und die helle Bernsteinfarbe kann dies nur unterstreichen. Ganz besonders wird der Whisky aber durch seine Schlichtheit auffallen. Ohne das Etikett oder die Verpackung zu überladen, hat man sich an eine gewisse Gradlinigkeit gehalten, welche allerdings sehr überzeugend, interessant und Neugierde erweckend ist. Zweifelsohne wirkt alleine die Flasche edel und hochwertig in jeder Bar.
Ein herrlich weiches Bouquet begeistert den Kenner vom ersten Moment an. Besonders die Süße von Honig und der Duft von Zitrusfrüchten sind wahrnehmbar und diese Komposition sorgt für ein angenehmes Gefühl in der Nase und macht Lust auf mehr. Am Gaumen ist der An Cnoc 12 Jahre sanft und voluminös und verbreitet das Gefühl von Frische. Die vorhandene Süße überlagert nichts, sondern mischt sich gut mit einer gewissen Säure, die appetitlich und jung überzeugt. Sehr ungewöhnliche Kompositionen machen einen ungewöhnlichen Whisky aus. Dies ist hier definitiv eindrucksvoll gelungen und Liebhaber werden von dem Geschmack begeistert sein.
Frucht und Creme paaren sich im Abgang des An Cnoc 12 Jahre. Überzeugend wirken leicht süßliche und fruchtige Nuancen und hinterlassen ein sehr weiches Gefühl auf der Zunge, ein Gefühl, was an gewisse Cremigkeit erinnert und sehr überzeugend ist.