W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso 20,5% 0,75l
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W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso

Nicht nur Wein und Schaumwein kann als Vintage Edition auf den Markt gebracht werden, sondern auch Likörwein. Wir meinen damit den typisch spanischen Sherry, der auf traditionelle Weise in der Stadt Jerez de la Frontera in Andalusien hergestellt wird. Er reift oft nach dem ausgeklügelten Solera-System und ist dadurch ein Verschnitt aus mehreren Fassinhalten mit unterschiedlichem Alter. Manchmal handelt es sich um eine Jahrgangsabfüllung, die nach dem Aufspriten ohne das Solera-Verfahren jahrelang in Holzfässern lagern durfte. Ein Beispiel hierfür ist der W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso, der nur in geringen Mengen produziert wurde und es mit den edlen Konkurrenten der Anadas-Sonderserie aufnehmen kann.

Details
Herkunft: Spanien
Marke: Williams & Humbert
Artikelnummer: 80189-2-25-1-03
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 20,5
Allergene: enthält Sulfite
Versandgewicht: 0,60 kg
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Beschreibung

Der exklusive W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso stammt von der renommierten Firma Bodegas Williams & Humbert. Sie zählt zu den Spitzenreitern und ist auf eine Firmengeschichte von rund 130 Jahren stolz. Der mit viel Liebe zum Detail produzierte Likörwein basiert auf Palomino-Trauben, die von Hand im Jahr 2001 gelesen und anschließend vergoren wurden. Der 2012 erstmals abgefüllte W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso verbrachte mehr als ein Jahrzehnt in Eichenfässern und richtet sich in erster Linie an Kenner, die ihn mit Respekt behandeln und nicht zu kühl trinken.

Produktinformationen zum W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso:

Im Aroma begeistert der W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso mit Noten von Nüssen (Mandel, Haselnuss) und Holz. Etwas Mineralisches schwingt mit. Darüber hinaus vernimmt man im intensiven, aromatischen Bouquet einen Beiklang von Erde und Moos. Exotische Gewürze sowie süße Nuancen von Vanille und Schokolade runden das Ganze ab. Im Geschmack punktet der vielschichtige, sinnliche W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso mit Orangenschalen, präsenter Säure und einem Unterton von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit. Getoastete Eiche gesellt sich dazu. Anders als klassischer Oloroso gibt sich dieser bräunliche Sherry von Williams & Humbert leicht, manchmal beinahe schon delikat, weich und harmonisch. Der langanhaltende Abgang passt gut ins Bild.

Herkunft des W&H Sherry Historic Vintage Collection 2001 Oloroso: Spanien
Alkoholgehalt: 20,5% Vol
Inhalt: 0,75l

Lebensmittelunternehmer:

Haromex Development GmbH
Weihersfeld 45
Brüggen
Deutschland

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