SBS - 24 Days of Rum - Adventskalender 0,48l

24 Days of Rum - SBS - Adventskalender mit 24 Sorten Rum

Der 24 Days of Rum - SBS - Adventskalender verbindet erstmals das Konzept von 24 Days of Rum mit der Single Barrel Selection von 1423 World Class Spirits. Die Edition für 2026 enthält 24 verschiedene Single-Cask-Rums à 2 cl und richtet den Fokus damit vollständig auf individuelle Fassabfüllungen aus unterschiedlichen Rumregionen. SBS steht für „Single Barrel Selection“ und verfolgt seit 2016 das Prinzip, ausgewählte Einzelfässer separat abzufüllen, anstatt sie für große Standardabfüllungen miteinander zu vermählen. Für den Kalender wurden Rums aus klassischen Herkunftsländern wie Jamaika, Guyana, Panama, Guatemala und Trinidad ebenso ausgewählt wie Abfüllungen aus Tahiti, Ghana, Indien, Dänemark oder Schottland. Der durchschnittliche Alkoholgehalt der 24 Abfüllungen beträgt 50,7 % vol.; zusammen ergeben die Proben einen Inhalt von 0,48 Litern. Ergänzt wird das Set durch zwei Spey-Dram-Gläser und eine Informationsmappe mit Hintergrundinformationen zu den enthaltenen Rums.

Produktinformationen zum 24 Days of Rum - SBS - Adventskalender mit 24 Sorten Rum

Die Zusammenstellung des 24 Days of Rum meets Single Barrel Selection zeigt vor allem, wie unterschiedlich Herkunft, Jahrgang und Fassauswahl den Charakter von Rum beeinflussen können. Vertreten sind unter anderem ein Guyana 2011 SVL, Jamaica 2020 MMW und WPE sowie Jamaica EMB 2015. Dazu kommen ein Panama 1998 und weitere Jahrgangsabfüllungen bis hin zu jüngeren Destillaten aus Fiji, den französischen Antillen und Schottland. Ebenso abwechslungsreich ist die Fassauswahl: Neben klassischen Bourbon Casks kommen Virgin Oak, Oloroso und Pedro-Ximénez-Sherryfässer sowie Port-, Limoux-, Recioto- und weitere Weinfässer zum Einsatz. Beim Panama 1998 ergänzt sogar ein Stauning Whisky Cask die vorherige Bourbonfassreifung. Dadurch bietet der SBS Rum Adventskalender nicht einfach 24 verschiedene Herkunftsländer und Jahrgänge, sondern stellt gezielt unterschiedliche Fassprofile gegenüber. Die Edition ist limitiert und unterscheidet sich damit deutlich vom klassischen 24-Days-of-Rum-Konzept früherer Jahrgänge.

Beim Aroma und Geschmack gibt es bewusst kein einheitliches Profil, denn jede der 24 Single-Cask-Abfüllungen besitzt ihren eigenen Charakter. Bourbonfässer können beispielsweise Vanille, Karamell, Kokos und Eichenwürze hervorheben, während Oloroso- und PX-Fässer eher dunkle Früchte, Nüsse, Rosinen oder würzige Akzente beisteuern können. Port- und andere Weinfässer erweitern das Spektrum um rote und dunkle Fruchtnoten sowie trockenere Fassnuancen. Gleichzeitig sorgen die unterschiedlichen Rumstile für große sensorische Abwechslung: Jamaica ist gleich mehrfach und mit verschiedenen Marks vertreten, während etwa French Antilles 2020 Grand Arome eine weitere Stilrichtung einbringt. Die Einzelabfüllungen liegen zwischen 46 % und 62,8 % vol., sodass sich neben Herkunft und Fassart auch die jeweilige Trinkstärke unterscheidet. Der Kalender ermöglicht Dir dadurch, 24 individuelle Kombinationen aus Destillat, Herkunft, Reifung und Fassauswahl direkt miteinander zu vergleichen.