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Seltsames Produkt - Bitter auf Rumbasis...Amaroversuch? Weiß nicht wo ich das einordnen will...Pur nach nem schweren Essen kommt er jedenfalls richtig gut!
Meinen Vorrednern kann ich mich leider gar nicht anschließen. Erstens handelt es sich bei einem bitter nicht um rum und nur weil er aus dem Hause Riise kommt macht es ihn auch nicht zu einem. Und zweitens ist er wenn man sich ein wenig Zeit nimmt bei weitem besser als jeder Magenbitter den Opi nach dem Essen weghaut.... ich finde ihn für sich gesehen ganz hervorragend und kann ihn zum Beispiel als bessere Alternative zum Jägermeister besten Gewissens empfehlen 😊
Komm mit einer wunderbaren Würze daher. Der 3.ist dann aber schon eindeutig zu süß. Ihm fehlt das Feuer !
Nachdem ich vom A.H.Riise XO Reserve positiv überrascht war, habe ich mich auch zum Kauf des West Indian Bitter hinreißen lassen. Das war ein Fehler. Ja, aromatisch, ja, etwas bitter. Aber mal ehrlich, das Ergebnis schmeckt leider wie ein typischer Kräuterschnaps von der Stange, mit leichter Bitternote in Richtung eines Magenbitters, den mein Opa nach einer deftigen Mahlzeit vielleicht runtergekippt hätte. Keine Eleganz, keine feinen Noten; dafür vordergründige bis aufdringliche Aromatik gepaart mit klebriger Süße. Gehört für mich nicht ins Rum-Regal und angesichts der günstigen Konkurrenz im Likörsegment auch preislich völlig daneben.
Erwartete Noten von Lakritz, Marzipan, und Zimt. Zusätzlich entsteht der Eindruck von Pfirsich. Im Geschmack dann Karamell und Honig. Insgesamt ist er aber zu süß und mild.