Old St. Croix (A.H. Riise) XO Reserve (Rum-Basis) 40% 0,7l
Vom ersten bis zum letzten Schluck unglaublich mild und offenherzig. Süße Noten von Toffee und Vanille werden durch Nuancen von Pflaumenkuchen, Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten und Leder ergänzt.
für den puren Genuss
Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis)
Die Destillerie Old St. Croix liegt auf St. Thomas, einer Insel der Amerikanischen Jungferninseln in der Karibik. Ehe sie amerikanisches Hoheitsgebiet wurde, war St. Thomas eine dänische Kolonie. Bereits 1840 erhielt der junge Apotheker Albert Heinrich Riise das Privileg, nicht nur eine Apotheke auf St. Thomas zu eröffnen, sondern auch Alkohol herzustellen. Schon damals wurde bei der Destillation äußerste Sorgfalt aufgewandt. An dieser guten Tradition hat sich bis heute nichts geändert und Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) gehört zu den besten Rum-Spezialitäten von den Westindischen Inseln.
Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) ist ein Verschnitt. Dabei werden mehrere Rumsorten miteinander gemischt, um den gewünschten Rum herzustellen. Das klingt einfach, ist aber in Wirklichkeit eine hohe Kunst, die viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und einen ausgezeichneten Gaumen erfordert. Der Anteil der einzelnen Rumsorten muss genau stimmen, damit das Endprodukt immer gleich schmeckt und duftet. Das ist besonders schwierig, da der Geschmack der Ausgangssorten leicht variiert und jedes Jahr etwas anders ausfällt. Für die Herstellung von Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) werden ausschließlich Rumsorten verwendet, die zuvor bereits mindestens 20 Jahre lang in Holzfässern lagern und reifen konnten.
Produktinformationen zum Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis):
Diese ausgesuchte Qualität, die nicht nur typisch für Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis), sondern auch für andere Produkte der Marke ist, lässt einen ganz besonderen Rum entstehen. Er zeichnet sich durch einen sehr vielfältigen Charakter aus. Der Rum symbolisiert gleichsam die Essenz der Karibik, abgefüllt in eine Flasche. Beim Trinken bemerkt man ausgeprägte fruchtige Aromen von Mangos, Papayas, Orangen und Vanille, gepaart mit einer milden, angenehmen Süße. Der Nachklang ist lang anhaltend und cremig.
| Marke | A.H. Riise Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10636 |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
| Allergene: | kann Spuren von Walnüssen enthalten |
| Altersangabe: | 20 |
| Genussnoten: | Leder, Pflaumenkuchen, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch, Tropische Früchte, Vanille, Zitrusfrüchte |
| Herkunftsland: | Jungferninseln US |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen |
| Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
| Rum Art: | Spirituose auf Rum Basis |
| Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
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Bewertungen
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Schön mild und fruchtig aber nicht zu süß. Wieder ein A.H.Riise der schmeckt - einfach lecker
Ich persönlich mag die süßen Vertreter sehr gerne, doch dieser hier ist selbst mir zu viel! Sehr klebrig am Gaumen und statt Aromen bleibt diese Klebrigkeit auch sehr lange im Mund erhalten. Erinnert ein wenig an den Abgang von zuckerfreien Limonaden, die ebenfalls so einen unangenehmen Pelz auf der Zunge hinterlassen.Beim Trinken und auf der Zunge ist der Rum (Likör?) jedoch sehr lecker. Da der Nachgeschmack jedoch sehr unangenehm ist, möchte man so schnell es geht den nächsten Schluck nehmen. Entsprechend schnell ist das Glas dann auch leer :-) Zum Dessert sehr lecker. Gefällt sogar meiner Frau. Hauptsächlich aber, weil dieser Rum wenig mit klassischem Rum zu tun hat... Im direkten Vergleich mit den anderen üblichen Verdächtigen aus dieser Kategorie, würde ich jedoch den Vertreter von den Philippinen jederzeit bevorzugen.Meine Zusammenfassung:Aroma: Nahezu nicht vorhanden. Das bisschen, was man riecht, lässt sich mit Fruchtaromen (Orange, Rosine, Banane, Kokosnuss) beschreiben. Ganz hinten mit viel wohlwollen noch ein wenig Holz. 6/10Geschmack: Sehr sehr süß, viel Fruchtaromen (vor allem Orange), Honig, Kokosnuss 7/10Abgang: Cremig, süß klebrig, fruchtig und sehr kurz 4/10
Habe verschiedene AH Rise im Besitz und der ist mein Favorit. Ich mag die verschiedenen Noten und das er doch sehr Süffig istIst immer wieder im Portfolio für mich
Von den süßen Rums meiner Meinung nach einer der Besten. Mit Geschmack von Walnüssen und Birnen, Super Schön!!! Super sanft! Immer wieder gerne!
Schon beim öffnen der Flasche überzeugt das Aroma. Durch die angenehme Süße und Milde mit diversen Fruchtnoten ist dieser Rum uneingeschränkt u empfehlen
Wie auch in anderen Bewertungen geschrieben, sehr weicher, süßer Rum.Sehr lecker.
Angenehm süß und weich im Abgang.
Der Rum ist eigentlich lecker. Jedoch ist er bestimmt stark gezuckert.
Dies war mein erster echter Süßrum den ich gekaut hatte. Am Anfang fand ich ihn recht lecker, etwas vanillig und angenehmes Aroma (ich kann aber leider keine weiteren Nuancen beschreiben). Doch nachdem ich auch andere, nicht so süße Rums probiert habe, ist er mir einfach zu süß. Die Süße überdeckt viel vom eigentlichen Geschmack. Bei nicht so süßen Rums kann man viel mehr die verschiedene Nuancen herausschmecken. Fazit für mich: Finger weg von diesen süßen Rums. Aber da Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, kann ich diesen Rum halt denen empfehlen die auf wirkliche süße Rums stehen. In dieser Klasse ist er sicherlich ein sehr guter. Daher von mir 3 Sterne.
Geschmacklich Süß, Mild, Fruchtig, aber es gibt bessere Riise.