Old St. Croix (A.H. Riise) XO Reserve (Rum-Basis) 40% 0,7l
Vom ersten bis zum letzten Schluck unglaublich mild und offenherzig. Süße Noten von Toffee und Vanille werden durch Nuancen von Pflaumenkuchen, Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten und Leder ergänzt.
für den puren Genuss
Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis)
Die Destillerie Old St. Croix liegt auf St. Thomas, einer Insel der Amerikanischen Jungferninseln in der Karibik. Ehe sie amerikanisches Hoheitsgebiet wurde, war St. Thomas eine dänische Kolonie. Bereits 1840 erhielt der junge Apotheker Albert Heinrich Riise das Privileg, nicht nur eine Apotheke auf St. Thomas zu eröffnen, sondern auch Alkohol herzustellen. Schon damals wurde bei der Destillation äußerste Sorgfalt aufgewandt. An dieser guten Tradition hat sich bis heute nichts geändert und Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) gehört zu den besten Rum-Spezialitäten von den Westindischen Inseln.
Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) ist ein Verschnitt. Dabei werden mehrere Rumsorten miteinander gemischt, um den gewünschten Rum herzustellen. Das klingt einfach, ist aber in Wirklichkeit eine hohe Kunst, die viel Erfahrung, Fingerspitzengefühl und einen ausgezeichneten Gaumen erfordert. Der Anteil der einzelnen Rumsorten muss genau stimmen, damit das Endprodukt immer gleich schmeckt und duftet. Das ist besonders schwierig, da der Geschmack der Ausgangssorten leicht variiert und jedes Jahr etwas anders ausfällt. Für die Herstellung von Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis) werden ausschließlich Rumsorten verwendet, die zuvor bereits mindestens 20 Jahre lang in Holzfässern lagern und reifen konnten.
Produktinformationen zum Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis):
Diese ausgesuchte Qualität, die nicht nur typisch für Old St. Croix XO Reserve (Rum-Basis), sondern auch für andere Produkte der Marke ist, lässt einen ganz besonderen Rum entstehen. Er zeichnet sich durch einen sehr vielfältigen Charakter aus. Der Rum symbolisiert gleichsam die Essenz der Karibik, abgefüllt in eine Flasche. Beim Trinken bemerkt man ausgeprägte fruchtige Aromen von Mangos, Papayas, Orangen und Vanille, gepaart mit einer milden, angenehmen Süße. Der Nachklang ist lang anhaltend und cremig.
| Marke | A.H. Riise Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10636 |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
| Allergene: | kann Spuren von Walnüssen enthalten |
| Altersangabe: | 20 |
| Genussnoten: | Leder, Pflaumenkuchen, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch, Tropische Früchte, Vanille, Zitrusfrüchte |
| Herkunftsland: | Jungferninseln US |
| Inverkehrbringer: | Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen |
| Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
| Rum Art: | Spirituose auf Rum Basis |
| Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
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Zugegeben, zu jeder Zeit kann ich diesen Leckertropfen nicht genießen, dafür ist er zu süß und zu fruchtig. Aber wenn, DANN!Orangenschalennoten mit anderen, ähnlichen tropischen Früchten. Nicht unterschwellig, sondern dominant. Sehr süß, sehr schwer, sehr lieblich. Sehr mild dazu. Im Abgang kommt ein wenig Schärfe durch, ein kurzes Aufbäumen.
Einmal bei Freunden probiert, und dann gleich hier bestellt. Ein feiner milder und süßer Rum mit wunderbarer fruchtiger Note, dem man seine 20 Jahre anmerkt. Ist sein Geld wert!
Wer einen süßen Rum zu geniessen weiß ,kommt voll auf seine Kosten. Nicht aufdringlich oder scharf.
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