Das Wasser für den Aberlour Whisky bezieht die Brennerei aus den Quellen der nahen Hügelkette Ben Rinnes. Angeblich wurden die Quellen bereits im 7. Jahrhundert zu Taufzwecken benutzt. Die Aberlour Destillerie ist eine Tochter der Campbell Distillers Ltd, welche zum namhaften Konzern Pernod Ricard gehört. Die Brennerei des Aberlour Whisky brannte wenige Jahre nach ihrer Inbetriebnahme fast vollkommen aus, wurde jedoch schnell wieder aufgebaut.
