Abtshof Absinth 66 in Apothekerflasche
Absinth 66 hat schon eine sehr lange Vergangenheit, um die sich zahlreiche Geschichten ranken. Auch bei der Herstellung gibt es verschiedene Verfahren – von der industriellen bis zur handwerklichen Kunst. Mittlerweile gibt es sogar Essenzen um Absinth selbst herzustellen. In früheren Jahren war Absinth 66 unter Künstlern sehr beliebt, auch heute noch gibt es sehr bekannte und berühmte Absinth-Trinker. Für hohe Qualität bei der Herstellung von Absinth 66 sorgt, dass kein Zucker beigefügt wird. Wenn man Absinth Wasser hinzufügt, wird das Getränk trüb. Das liegt an den ätherischen Ölen die im Absinth enthalten sind und sich in Verbindung mit Wasser nur sehr schlecht auflösen.
| Herkunft: |
 Deutschland
|
|---|---|
| Marke: | Abtshof Absinth |
| Artikelnummer: | 75002-6-48-4-05 |
| Inhalt: | 1 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 66,0 |
| Farbstoff: | enthält Tartrazin E102 enthält Brilliant Blue FcF E133 |
| Versandgewicht: | 1,70 kg |
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In der Antike war Absinth schon als Heilmittel bekannt, bevor er in 19. Jahrhundert als alkoholisches Getränk hergestellt und verkauft wurde. Jedes Land entwickelte im Laufe der Jahre seine eigene Variante von Absinth. In Tschechien wird anstelle von Fenchel und Anis, Pfefferminze hinzugefügt. In Frankreich verwendet man Koriander und in der Schweiz wird er unter anderem mit Melisse getrunken. Für die Herstellung des Absinth 66 spielt das Wasser eine ganz entscheidende Rolle – hier wird nur Quellwasser oder destilliertes Wasser verwendet, denn kalkhaltiges Wasser führt zur Trübung des Getränks. Absinth gibt es mit unterschiedlichem Alkoholgehalt – von 40 bis 75 % vol.
Produktinformationen zum Abtshof Absinth 66 in Apothekerflasche:
Die meisten Kräuter die zur Herstellung von Absinth 66 verwendet werden sind Pfefferminze, Wermutkraut, Koriander, Melisse, Sternanis, Fenchel und Kalmuswurzel. Die Pflanzen die hierfür verwendet werden, sind allesamt Heilkräuter. Aus diesen Pflanzen werden reine und hochwertige Öle gewonnen, die mehrmals erhitzt werden müssen, danach müssen sie abkühlen und das Erhitzen beginnt von vorne.
Herkunft des Abtshof Absinth 66 in Apothekerflasche: Deutschland
Alkoholgehalt: 66% Vol
Inhalt: 1,0l
Auszeichnungen des Absinth 66:
2009 DLG - Goldmedaille
2008 DLG - Goldmedaille
2007 DLG - Goldmedaille
2009 ISW - Goldmedaille
2008 ISW - Goldmedaille
Lebensmittelunternehmer:
Abtshof Magdeburg GmbH
Brauereistraße 2
39104 Magdeburg
Deutschland
