Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask 60,3% 0,7l
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Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask

Die Firma Alambic Classique mag sich französisch anhören, hat jedoch in Deutschland ihren Sitz. Sie kümmert sich seit den 80er-Jahren um hochwertige Spirituosen mit dem gewissen Etwas. Dabei agiert der Betrieb vor allem als unabhängiger Abfüller von Rum und Whisky. Die Whiskys stammen von unterschiedlichen Brennereien in Schottland und sind alle Premium-Produkte voller Wiedererkennungswert. Gern wird mit der Lagerung bzw. Nachlagerung experimentiert. So gibt es z. B. den Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask entdecken, der zehn Jahre alt ist und in einem Sherryfass gelagert wurde.

Details
Herkunft: Schottland
Marke: Alambic Classique Collection
Artikelnummer: 21287-5-16-1-03
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 60,3
Whisky Art: Single Malt Cask Strength
Whisky Region: Highlands (Schottland)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der feine Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask wurde wie die restlichen Whiskys aus dem Hause Alambic Classique ohne Farbstoffe abgefüllt. Auch auf eine Kühlfiltration und auf das Verdünnen mit Wasser hat der deutsche Abfüller verzichtet. Somit zeigt sich der Cask Strength Whisky von der authentischen Seite. Die Knockdhu Distillery hat ihn 2007 gebrannt. In die Flasche wanderte der Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask erst 2017, und das in Fassstärke mit einem Alkoholgehalt von deutlich über 50 % vol. Der Premium-Whisky aus dem refill Sherryfass aus Spanien mag recht jung sein, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. Es handelt sich um eine limitierte Sondereditionen mit einer Auflage von insgesamt kaum mehr als 100 Flaschen.

Produktinformationen zum Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask:

Das Aroma des Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask gibt sich leicht bitter mit Holznoten, Rauch bzw. Ruß und Kräutern. Früchte und Orangenmarmelade gesellen sich dazu. Ein Beiklang von Apfelkompott mit Rosinen leitet in den herzhaften, vielschichtigen Geschmack über. Am Gaumen überzeugt der Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask mit Tönen von Kuchenteig und Vanillesüße. Karamell, Röstaromen und herbal frische Minze runden das Trinkerlebnis ab. Der Abgang gibt sich jugendlich leicht mit Nuancen von Melisse und Menthol. Frisches Holz ist ebenfalls vernehmbar. Es bietet sich an, den Whisky pur oder "on the rocks" zu genießen, wobei er sich durchaus auch zum Mixen von Drinks eignet.

Herkunft des Alambic Classique Knockdhu 2007 Sherry Cask: Schottland
Alkoholgehalt: 60,3% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Alambic Classique
Kanzelwandstrasse 5
86825 Bad Wörishofen
Deutschland

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