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Alt Enderle Memory of The World Rum 43% 0,5l
Herkunft Karibik
Lieferstatus knapper Lagerbestand Lagerbestand Nur noch 2 Stück verfügbar Artikelnummer 11521-5-01-1-05
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Rum-Schnacker

In Erinnerung der Welt wird er bleiben

Lecker. trocken. Recht fruchtig. Ananas, Pfirsich. Würziger Abschluss ohen aufdringlich zu sein.

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Sebastian Stöhr

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Alt Enderle Memory of The World Rum

Es kommt bei der Herstellung von Rum auf so viele Aspekte an. Da wäre natürlich der Rohstoff Zuckerrohr, mit dem alles beginnt und der schon die Weichen für die weitere Vorgehensweise und einige Charakterzüge stellt. Rhum Agricole wird aus Zuckerrohrsaft gebrannt und hat Seltenheitswert, weil er auf ein Paar Inseln der französischen Antillen begrenzt ist. Herkömmlicher Rum hingegen basiert auf Melasse, und auch hier wird ein Einfluss auf das Endergebnis ausgeübt. Es kommt nämlich darauf an, wo das Zuckerrohr wächst bzw. woher die Brennerei die Melasse bezieht. Dessen ist man sich bei der Destillerie Alt Enderle aus Deutschland nur allzu bewusst. Der Betrieb experimentiert mit selbst hergestelltem Rum, dessen Melasse aus verschiedenen Ländern wie in Lateinamerika, in der Karibik oder in Asien bezogen wird. Beim Alt Enderle Memory of The World Rum kommen gleich mehrere Länder zum Einsatz.

Der interessante Alt Enderle Memory of The World Rum wird in Deutschland hergestellt, und das mit Liebe zum Detail. Seine Melasse kommt von allen Ecken der Welt und daher wurde der Titel "Memory of The World" gewählt. Man will auch an die lange und ereignisreiche Geschichte von Zuckerrohr und Rum erinnern. Der außergewöhnliche Alt Enderle Memory of The World Rum kann sich inhaltlich wie optisch sehen lassen. Die seit 1991 aktive Bauland Brennerei Alt Enderle präsentiert den lange gelagerten, dunkel leuchtenden Melasse-Rum in der schönen Flasche.

Produktinformationen zum Alt Enderle Memory of The World Rum:

Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Alt Enderle Memory of The World Rum für hohe Qualität und ein leicht karibisches Flair, wobei man ihn am besten als Klasse für sich betrachtet. Vordergründig darf man sich auf eine verführerische, aber nicht zu ausgeprägte Süße und fruchtige Noten freuen. Auch ein Einfluss der Lagerung im Holzfass macht sich mit trockenen bis dezent würzigen Eichennoten bemerkbar. Der rundum gelungene, leicht experimentelle Alt Enderle Memory of The World Rum ist anspruchsvoll, ohne kompliziert zu sein.

Herkunft des Alt Enderle Memory of The World Rum: Deutschland
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Alt Enderle V&B GmbH
Bofsheimer Str. 8
74749 Rosenberg/Sindolsheim
Deutschland

Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in %: 43.0
Land: Deutschland Karibik
Rum Farbe: gold (gereift)
Rum Art: Melasse
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 0,85 kg
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