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für den puren Genuss, im Longdrink oder Cocktail
Rumbullion English Spiced (Rum-Basis)
Master of Malt gilt für viele als erste Anlaufstelle, wenn sie sich Informationen über Whiskys und andere Spirituosen einholen möchten oder es um den Online-Kauf derselben geht. Neben den Tausenden von alkoholischen Produkten aus aller Welt bietet die Webseite das eine oder andere eigene Produkt an, das auf den berühmt-berüchtigten Professor Cornelius Ampleforth zurückgeht. So dürfen sich Genießer beispielsweise auf den Bathtub Gin freuen, der auf die selbst hergestellten Ginsorten der 20er-Jahre anspielt und binnen weniger Jahre mit Lob und Goldmedaillen regelrecht überhäuft wurde. Auch der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) ist Teil des faszinierenden Angebots und stellt eine Klasse für sich dar. Eigentlich unter der Bezeichnung "Rumbullion!" mit Ausrufezeichen vermarktet, ist dies eine einzigartige Spirituose für Neugierige, Kenner und Sammler.
Das Ziel des Herstellers ist es, mit dem Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) an die Spirituosen zu erinnern, die in vergangenen Jahrhunderten Seefahrer auf ihren Abenteuern begleiteten, sie aufwärmten, ihnen Mut verliehen und nicht selten geschmuggelt wurden. Die Basis für die winterliche Kreation ist ein Blend aus feinsten, hochprozentigen Rumdestillaten der Karibik. Angereichert wird der so entstandene Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) mit edler Vanille aus ihrem Ursprungsland, Madagaskar, sowie mit Orangenschalen aus Sevilla. Eine geheime Zusammensetzung an Gewürzen, die an die Weihnachtsbäckerei denken lassen, rundet das Ganze ab. Vermutlich kommen vor allem Nelken, Zimt und eine Winzigkeit Kardamom zum Einsatz.
Produktinformationen zum Rumbullion English Spiced auf Rum-Basis:
Der für den kalten Winter und die Weihnachtszeit prädestinierte, aber eigentlich das ganze Jahr über vortrefflich schmeckende Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verbindet im Aroma fruchtige Orange mit Vanillesüße und Gewürzen. Die Zimtnoten drängen sich hin und wieder in den Vordergrund. Im Geschmack punktet der temperamentvolle Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) mit Orangenmarmelade, Melasse, karamellisierten Früchten, pikanter Würze und Crème brûlée. Der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) verabschiedet sich mit einem lange anhaltenden, animierenden Finish. Insgesamt ist der Ableforth Rumbullion English Spiced (Rum-Basis) als kraftvoll, reichhaltig und warm einzustufen. Die Flasche mit Wachssiegel ist wie bei seinem Gin-Verwandten mit nostalgisch verziertem Papier umwickelt.
| Marke | Professor Cornelius Ampleforth |
|---|---|
| Artikelnummer |
10909 |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 42,6 |
| Altersangabe: | 03 |
| Herkunftsland: | Trinidad und Tobago |
| Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
| Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Farbstoff |
| Rum Art: | Spiced - Rum Basis, Spirituose auf Rum Basis |
| Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
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Der Rumbullion besticht mit seiner ausgeprägten Würze, Zimt, Nelken, Kardamom, Zitrusschalen. Mit Sicherheit findet sich in der Rezeptur noch das ein oder andere Kraut. Die Vanille sorgt für einen laaaangen Abgang. Die Mischung der Gewürze erinnert mich stark an den "La Mauny Arrangé Banane" nur ohne die Banane, und glücklicherweise mit Melasserum, mehr Prozente und weniger Süße. Alles in allem ein sehr winterlicher Rum, den ich mir im Sommer beim besten Willen nicht vorstellen kann. Dann kann er aber seine Attribute zeigen und kommt bei Gästen sicherlich gut an. Der Alkohol sticht durch die ausgeprägte Süße nicht sehr heraus und die angesprochenen bitteren Noten im Nachhall finde ich zum Gesamtbild sogar passend. Ich würde ihn mir auf jeden Fall wieder kaufen!
Seine Reise durch die Welt der Gewürze mit etwas süße und Schärfe abgerundet!
Der riecht total lecker und weckt Erwartungen. Orangat, Zitronat - wie Lebkuchenmasse. Im Antritt richtig süß, wird der Rumbullion nach dem Schlucken unangenehm bitter. Das in Verbindung mit der viel zu mächtigen Kardamomnote hats mir leider verhagelt.
Dieser Rum schmeckt einfach einzigartig. Der Geschmack hat etwas von einem Kräuterlikör-/schnaps, ohne aber diese bappige Süße zu haben. Schwer zu beschreiben, muss man einfach getrunken haben. Bisher wollte jeder ein weiteres Glas.
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