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Genialer ungezuckerter Rum!
Ein intensiver, mittelschwerer bis schwerer Rum!Im Geruch: Trockenfrüchte gepaart mit kräftigen Gewürzen, aber auch Mild, etwas brauner Zucker, ColaIm Geschmack: (Süße) Trockenfrüchte, daneben kräftige Würze von Muskat und feinherbem Kakao, etwas säuerliches wie von Apfel, im Finish dominieren süßfruchtige und Milde Noten (gebackene Banane, etwas Honigmelone) dazu leichte Würze im Hintergrund.Klasse Rum! Pur schonmal ein Genuss! Bin gespannt wie er sich demnächst im Mai Thai macht...
Den Rum haben wir auf Jamaika kennen und lieben gelernt!!Schöne dunkle bernsteinfarbene Färbung. Wenig süße und schärferer Abgang. Würzige Aromen und Holtnoten.Klare Kaufempfehlung.
Ein Einsteiger? Hier sind sie richtig!
Dieser Rum ist vermutlich zum Einstieg in die 'Branche' eine der herausragenden Empfehlungen ... er macht einfach Lust auf mehr, ist nicht zu vielschichtig, als das das Schmecken zu anstrengend wird, die Blume und der Geschmack zeigen aber schon sehr deutlich wie interessant der pure Rum sein kann. Sollte in jeder Rum-Sammlung nicht fehlen, gerade, weil man damit auch Gäste begeistern kann, die Rums eben noch nicht so kennen.
Outstanding - a Jamaican Rum legend
If you have never tried this, buy a bottle immediately. Appleton is arguably the cornerstone of Jamaican rums and the 12 is a very well balanced premium rum full of flavour at a very reasonable price. It could be considered the definition of what rum is. It will always have a place on my shelf, and should not be overlooked.
Genau richtig für Liebhaber des feinen frcuhtigen egschmacks. Dabei werden sowohl Aromen von Orange wach, als auch von Apfel und dazu noch, für einen Rum ungewöhnlich, ist das Aroma nicht nur süßlich sondern tatsächlich ein wenig säuerlich, wenn auch ganz im Hintergrund. Wirklich gut gemacht und man hat dadurch das Gefühl das fruchtige Aroma sei viel stärker und authentischer. Das Die andern Zutaten kommen gut durch, sind eigentlich mit nelken und Eichenfas sowie ein bisschen leder Stadnard, aber gut ausgeführt.
Durfte diesen Rum vor Ort probieren. Er ist meiner Meinung nach ungezuckert. Er schmeckt nach exotischen Früchten und ist dabei nicht so süß wie andere Rums. Abgang bitter süß und üppig. Werde ihn hier kaufen!
Bislang war der Botucal mein Lieblingsrum für jeden Tag, aber der Appleton hat ihn abgelöst. Wenn ich ihn trinke komme ich dem Wechselbad der Aromen auf der Zunge und am Gaumen gar nicht hinterher. Komplex, spannend und unglaublich lecker!
Ein kräftiges Geschmackserlebnis
Ein toller Rum mit vollem rundem Geschmack und einer gut ausgewogenen Aroma-Mischung. Sehr würzig mit etwas Schärfe am Gaumen und sehr nachhaltig im Abgang. Stimmungsmäßig für mich ein idealer kräftiger Feierabend-Begleiter nach einem anstrengenden Tag.
Extrem guter Aged Jamaican Rum für unter 30
Der Appleton 12 Years Rare Casks ist ein Hingucker im neuen Flaschendesign. Aber auch der Inhalt ist wirklich gut. Dafür ist der Preis mit unter 30 sehr human.
Besonders wenn man an der Flasche riecht, wirkt das Aroma einfach nur köstlich: ein wunderbar süsslich-würziges Aroma, das man kaum beschreiben kann. Im Glas, wenn die Nase näher dran ist, kann man daneben auch ein wenig vom jamaikanische Funk bemerken (von der stechend-pikanten Sorte, nicht fruchtig). Hat er auch alkoholische Schärfe, wie hier einige bemängeln? Nun das ist immer relativ; ich finde ihn ziemlich butterweich, sicherlich weicher als jeder Scotch Whisky! Was auch kein Wunder ist, nach 12 Jahren im tropischen Klima, das entspricht etwa 36 Jahren in Europa... Auf jeden Fall hat der Rum ein sehr volles, intensives Aroma, dagegen riecht das meiste andere Zeug leider nur fade. Im Gegensatz zu vielen Rums aus spanischsprachigen Gegenden ist er auch völlig ohne Zuckerzusatz, das finde ich positiv. Man kann ihn sicher gut im Mai Tai einsetzen, pur kommt sein Bukett aber besser zur Geltung. Ins Cola kippen würd ich ihn definitiv nicht, dafür empfiehlt sich ja auch viel eher ein jüngerer, fruchtigerer Jamaica-Rum, das ergibt eine leckere Kombination.
