Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
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Für mich eine der größten überraschungen. Er ist nicht der typische Auchentoshan. Die Rotweinfässer bringen viel Frucht in den Malt. Es sind vorallem die roten Früchte, insbesondere die Kirsche. Auch die 46% eher untypisch für Auchentoshan bringen sich sehr gut ein. Er hat eine sehr schöner Komplexität und wie ich finde, ist er das Geld zu 100% wert.
Aroma: süß, fruchtig, Gewürze, Eiche, Orangen, Kirschen, etwas Karamell Geschmack: erst weich und fruchtig süß mit Eiche und Gewürzen, dann kommt eine pfefferige kräftige WürzeAbgang: mittellang, würzig-pfeffrig, leicht bittere Eiche, etwas Kaffee, hinten raus kommen Malz und etwas Rosinen
Unkonventionell auf mehreren Ebenen
Auchentoshan ist eine der wenigen Single Malt Destillen, die die Lowland-Tradition der Dreifach-Destillation fortsetzt. Das Ergebnis ist ein schottischer Single Malt im Stil eines irischen Pot Still-Whiskies - ein mildes, sehr feines Destillat, mit dem Unterschied, dass hier nur gemalzte Gerste verwendet wird.Sowohl in der Nase als auch geschmacklich finde ich bei Auchentoshan immer sehr viele Zitrusnoten - weniger die Säure, allerdings, und mehr die Aromen der Schalen. Durch die Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern und solchen, die zuvor Rotwein enthielten, gesellen sich beim Blood Oak Aromen von Vanille und viel Beerenfruchtigkeit hinzu. Die 40 Alkohol-Volumenprozente sind gut in das Geschmacksprofil eingebunden, es brennt nichts auf der Zunge. Viel Spielraum, um mit ein wenig Wasser die Aromen herauszukitzeln, lässt diese Alkoholstärke allerdings leider nicht.Mir persönlich gefällt die Kombination von Zitrusnoten aus dem Destillat und Beeren-Noten aus den Fässern allerdings nicht so richtig gut. Das ist aber natürlich reine Geschmacksache und tut der rein handwerklichen Qualität dieses Whiskys keinen Abbruch.
