Über Bidde e.K.
Feinste Rum-Kompositionen aus Hamburg
Bidde e.K. steht für exklusive Premium-Spirituosen mit norddeutscher Handschrift. Mit Sitz im Herzen Hamburgs entwickelt das Unternehmen unter der Leitung von Jens Löffler außergewöhnliche Rum-Kreationen, die durch Qualität, Handwerkskunst und Liebe zum Detail überzeugen. Der Fokus liegt auf hochwertigen Rohstoffen, traditionellen Herstellungsverfahren und einer sorgfältigen Veredelung, die den Rums von Bidde e.K. ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.
Hamburger Berg Spiced XO Rum – Norddeutsche Raffinesse
Ein Aushängeschild von Bidde e.K. ist der Hamburger Berg Spiced XO Rum. Diese edle Spirituose vereint karibische Seele mit hanseatischem Feinsinn. Die Basis bildet ein mindestens fünf Jahre gereifter Rum aus der Dominikanischen Republik, gelagert in amerikanischen First-Fill-Bourbonfässern. In Hamburg erhält der Rum seine besondere Veredelung: Echter Bourbon-Vanille-Extrakt und natürliche Orangenschalen sorgen für ein weiches, aromatisches Geschmackserlebnis mit Noten von Honig, Vanille und fruchtiger Orange. Ein Spiced Rum, der nicht nur pur, sondern auch in Cocktails begeistert und das hanseatische Lebensgefühl perfekt einfängt.
Bidde CABANA Superior Rum – Ein meisterhafter Blend
Mit dem Bidde CABANA Superior Rum präsentiert Bidde e.K. einen Small-Batch-Blend der Extraklasse. Hier treffen kräftiger jamaikanischer Pot-Still-Rum aus der renommierten Hampden-Destillerie und dominikanischer Column-Still-Rum in perfekter Harmonie aufeinander. Beide Destillate stammen von Brennereien, die ihr Zuckerrohr selbst anbauen und auf traditionelle Hefekulturen setzen – ein Garant für vollmundigen Geschmack und hohe Qualität. In Hamburg erfolgt die finale Veredelung, die dem Rum seinen warmen Goldton und komplexe Aromen von Karamell, tropischen Früchten und feinen Holznoten verleiht. Ein Rum für echte Genießer.
Handwerk, Qualität und Leidenschaft
Bidde e.K. verbindet karibische Brennkunst mit hanseatischer Innovationskraft und schafft so Spirituosen, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Jedes Produkt steht für authentisches Handwerk, hochwertige Rohstoffe und eine konsequente Qualitätsphilosophie. Die Marke hat sich mit ihren Rums als Geheimtipp für Kenner etabliert und begeistert mit charakterstarken Kreationen, die zum Entdecken und Genießen einladen. Neben den beiden Fokusprodukten hat Bidde e.K. noch weitere spannende Spirituosen im Portfolio, darunter der Bidde ALCAZAR XO Rum 40% 0,7l, der Hamburger Berg Superior Rum 40% 0,7l sowie der Hamburger Berg BERGHERZ Aperitif 20% 0,7l – perfekte Begleiter für Genießer und Liebhaber feiner Spirituosen.