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Der charaktervolle Bowmore 18 Jahre Deep & Complex Single Malt Scotch Whisky wurde treffend benannt. Er gibt sich in der Tat tiefgründig und komplex, was an den Details seiner Herstellung liegt. Man hat den Single Malt aus Schottland nach der Destillation achtzehn Jahre lang reifen lassen. Dafür kamen ausschließlich ehemalige Sherryfässer aus Spanien zum Einsatz. Zwei Fasstypen - sowohl Oloroso als auch PX / Pedro Ximenez - wurden hierfür ausgesucht haben ihren Einfluss auf die Farbe, das Aroma und den Geschmack hinterlassen. Der rötlich bernsteinfarbene Bowmore 18 Jahre Deep & Complex Whisky von der Insel Islay verkörpert den typischen Inselcharakter und tanzt dabei doch aufgrund der besonderen Lagerung ein wenig aus der Reihe.
Produktinformationen zum Bowmore 18 Jahre Deep & Complex:
Im Aroma zeigt sich der Bowmore 18 Jahre Deep & Complex von der herzhaft fruchtigen und kraftvollen Seite. Säuerliche Johannisbeeren treffen auf süße Rosinen. Orangen und Datteln sind mit von der Partie. Ein Beiklang von feinherben Nüssen und ein Hauch von Rauch leiten in den vollmundigen, vielschichtigen Geschmack über. Der Bowmore 18 Jahre Deep & Complex Scotch Whisky aus Islay begeistert mit samtiger Weichheit und Komplexität. Toffee und Schokolade gehen Hand in Hand mit einem blumigen Unterton. Eiche und Würze gesellen sich sodann zu Torfrauch, Salz und Sherry sowie Kaffee.
Die Insel Islay in den Hebriden wird als separate schottische Whiskyregion betrachtet. Zurecht, denn auf einer geringen Fläche tummeln sich fast ein Dutzend Destillerien, die alle einen ganz bestimmten Stil verkörpern. Viele davon widmen sich dem rauchigen Peated Whisky, darunter die bekannte Brennerei Bowmore. Was macht sie so besonders, das sie Genießer in aller Welt ein Begriff ist?
Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Islay)
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Oliver E.
09.02.2020
Bowmore 18
Leichter Torfgeschmack mit einer Hintergrundsüsse nach Honig und Bisquittlöffel. Auch Salz ist in Nuancen zu schmecken. Für mich einer der besten Bowmore.
Alexander A.
07.06.2020
Super
Durch das Alter nicht mehrfach ganz so rauchig wie z.B. der 12er, aber dafür viel tiefer und komplexer. Ein wunderbarer Tropfen.
