Saftige Äpfel vom ersten bis zum letzten Schluck. Zur satten, eleganten Fruchtnote gesellt sich allmählich eine dezente Würze. Im Finish Apfel mit einer leichten natürlichen Süße sowie ein würziger Hauch.
Calvados Papidoux XO
Calvados ist ein erfrischendes, fruchtiges Getränk, das aus dem Herzen der Normandie kommt. Nur eine knappe Autostunde von Paris entfernt, findet man hier eine ganz andere Welt: idyllische Ortschaften, sanfte Hügel und Apfelbäume, deren Zahl ungezählt bleibt. Hier ist die Geburtsstätte des Calvados, der aus der Apfelernte der Region hergestellt wird. Die Apfelernte beginnt etwa Ende Dezember und setzt sich bis zu den ersten Nachtfrösten fort. Dann werden vom Brennmeister des Unternehmens Papidoux die verschiedenen Apfelsorten zusammengestellt und zu Most verarbeitet, dem Cidre. Diese Herstellung hat auch der Calvados Papidoux XO durchlaufen, bevor er aus ausgewählten Fässern, in denen Cidre lagerte, ausgewählt wurde und nochmals sechs lange Jahre in erlesenen Fässern aus Eichenholz ruhen durfte.
Doch damit nicht genug! Erst wenn der Kellermeister seine Auswahl der Fässer getroffen hat, deren Inhalt den Ansprüchen des Calvados Papidoux XO gerecht wird, wird dieser in Flaschen abgefüllt. Dieser Calvados bringt ein unglaublich elegantes fruchtiges Aroma mit, das von feinen Noten von Äpfeln und einer dezenten natürlichen Süße verbunden mit würzigen Aromen getragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Calvados Papidoux XO fruchtig und elegant zugleich. Töne von Apfelaroma verbinden sich mit einer leichten natürlichen Süße und werden von einem würzigen Hauch begleitet.
Produktinformationen zum Calvados Papidoux XO:
In Frankreich wird Calvados zu vielen Gelegenheiten getrunken. Vor dem Essen als Aperitif, nach dem Essen als Digestif. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. wird der Calvados Papidoux XO auch zwischen den einzelnen Gängen eines Menüs serviert und fungiert so als Platzhalter für den nächsten Gang. Calvados wird in der Regel pur getrunken.
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Simon O.
25.11.2019
Günstig und gut
So stell ich mir einen Calvados für jeden Tag vor . Eine gute Mischung aus jung und fruchtig und gereift und holzig. Perfekt
Robin W.
20.08.2021
PAPIDOUX CALVADOS XO
Fruchtiger Geruch nach überreifen äpfeln und Birnen.Holzig, Apfel und Aprikose im Geschmack. Langer angenehmer Abgang.Preis/Leistung echt super!
Daniel N.
22.06.2022
mein Standard
Mein Standard zum Cocktailmixen - fruchtig, süß und dennoch komplex genug um im Einsteigerbereich tolle Drinks zu zaubern!
Frank R.
08.11.2016
Einfach ein Klassiker
Betont fruchtiger Brand der sanft über die Zunge geht, dann langsam den Geschmack der äpfel herauslässt. Eine kleine Note Aprikose ist ebenfalls herauszuschmecken. Der Abgang ist (wie zu erwarten) lang und mild
Thomas A.
05.01.2021
Ein Genuss
Bislang immer nur von Calvados gehört und gelesen, jetzt endlich getrunken. Eine positive überraschung!! Hat das Talent etwas für jeden Tag zu werden....
Daniel R.
15.09.2018
Wuchtig fruchtig
Fruchtig, wuchtiger Apfelbrand. Schöner Geschmack mit Ausgewogenheit. Empfehlenswert!
Manfred M.
10.05.2020
So schmeckt die Normandie
Herrliche Apfel note, sehr fruchtig, ohne starken Sprit Geschmack, wie er gerne bei diesen Preisklassen aufkommt, super auch auf jeden Fall auch was für Einsteiger.
