Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum XO 40% 0,7l

Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old

Blends in der Welt des Rums können auf verschiedene Art entstehen. Eine leicht separat zu betrachtende Kategorie ist der Solera-Rum, bei dem der Blend sich aus kurz, mittellang und lang gelagerten Destillaten aus verschiedenen Fässern zusammensetzt, die in geringen Anteilen miteinander vermischt wurden. Dann gibt es den klassischen Blend aus mehreren Destillaten, der es als Verschnitt ermöglicht, immer wieder (fast) denselben Genuss auf den Markt zu bringen. Und dann trifft man noch auf Blends, bei denen verschiedene Brennereien aus einem Land oder Destillerien aus unterschiedlichen Ländern zusammenkommen. Der Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old gehört in diese recht rare Rubrik, die man meist bei unabhängigen Abfüllern vorfindet und in der ein riesiges Potenzial schlummert.

Der vielversprechende Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old ist Teil einer Serie an aussagekräftigen Blends und Premium Single Estate Rum. Unter dem Deckmantel Cane Island Rum wird hochwertiger Genuss mit dem gewissen Etwas auf den Markt gebracht, der in der Regel auf Zusatzstoffe verzichtet und sich vor allem - aber nicht nur - an Kenner richtet. Beim Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old haben die zwei Brennereien Foursquare Distillery und West Indies Distillery ihre Destillate beigesteuert. Gebrannt wurden sie sowohl im pot still als auch im column still aus Melasse. Das Alter der Rums liegt bei drei bis acht Jahren, wobei die Reifelagerung in ehemaligen Bourbonfässern aus Amerika stattfand.

Produktinformationen zum Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum XO:

Im Hinblick auf den Geschmack und das Aroma erfreut der feine Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old mit Harmonie und Komplexität zugleich. Der bernsteinfarbene Rum aus Barbados umgarnt den Genießer mit Noten von Vanille, Holz und Würze. Eiche und ein Hauch von Tabak prägen das sinnliche, tiefgründige Trinkerlebnis. Das Finish ist überraschend sanft und weich. Der vergleichsweise schwere, doch in sich stimmige Cane Island Barbados Caribbean Aged Blend Rum Extra Old hinterlässt einen bleibenden Eindruck.