| Herkunft: |
 Schottland
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|---|---|
| Marke: | Caol Ila Whisky |
| Artikelnummer: | 20971-2-43-1-02 |
| Inhalt: | 1 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 43,0 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 12 Jahre |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
| Whisky Region: | Scotch (Islay) |
| Farbstoff: | nein |
| Versandgewicht: | 1,70 kg |
Daniel R
Milder Rauch
Milder, vollmundig rauchiger Geschmack. Salzig schönes Aroma, toll, mal etwas anderes.
Lionel K
Caol Ila 12 Jahre (1 Liter)
Aroma: Sanfter aber dennoch einnehmender Rauch, leicht maritim (in ersten Sekunden), dann mehr salzig/Jod ähnlicher Rauch+...
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Caol Ila 12 Jahre
Drei Brennereien auf der Hebrideninsel Islay stehen für rauchige, recht stark getorfte Whiskys voller Charakter und Selbstbewusstsein: Laphroaig, Ardbeg und Caol Ila. Letztere Marke mag nicht ganz so berühmt sein, besitzt aber ebenfalls viele Fans. Zum Kennenlernen sowie für den regelmäßigen Genuss eignet sich der Caol Ila 12 Jahre Islay Whisky, welcher der Jüngste im Bunde ist und als das Aushängeschild der Destillerie gilt. Er verkörpert den typischen Stil der rund 150 Jahre alten Whiskybrennerei auf der Insel Islay.Der charaktervolle Caol Ila 12 Jahre Islay Whisky ist sehr hell in der Farbe und im Grunde ein Jungspund. Er konnte genau zwölf Jahre in Fässern aus Eichenholz ruhen und eignet sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, bei denen ein gewisses Maß an Kraft und Rauchigkeit erwünscht ist. Für den Caol Ila 12 Jahre Islay Whisky aus Schottland gab es bei der "San Francisco World Spirits Competition" 2006 und 2010 Doppelgold und dazwischen mehrfach Gold. Er wurde von "Wine Enthusiast" in der Kategorie von exzellenten Spirituosen zwischen 90 und 95 Punkten (von 100) eingestuft und hat eine Chance verdient. Kenner sind hier etwas besser aufgehoben als Einsteiger, denn der Torfgehalt des Islay Malts sollte nicht unterschätzt werden.
Produktinformationen zum Caol Ila 12 Jahre:
Was das Aroma angeht, so punktet der blass leuchtende Caol Ila 12 Jahre Islay Whisky von der Insel Islay mit rauchigen und salzigen Noten, die an Meer und raues Klima denken lassen. Ein Hauch von Süße leitet in den Geschmack über, der ebenfalls von Torf und maritimen Beiklängen geprägt ist. Lakritze, Gras und Blumen, geräucherter Fisch, ein medizinischer Hauch und Öl machen sich bemerkbar. Der Caol Ila 12 Jahre Islay Whisky schmeckt erst süß und wird dann gegen Abgang hin immer trockener. Der Scotch mag nicht ganz so schwer und scharf wie seine Verwandten wirken, aber ihm mangelt es nicht an markanter Persönlichkeit. Der Inselwhisky eignet sich als Aperitif.Nase: See, torfig, Mandeln, fruchtig
Gaumen: abgerundet, ölig, leicht medizinisch, rauchig, fruchtig
Finish: lange und rauchig, fischig
Herkunft des Caol Ila 12 Jahre: Islay/Schottland
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 1,0 Liter
Lebensmittelunternehmer:
The Caol Ila Distillery
Port Askiag
Isle of Islay PA46 7RP
Schottland
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