Geht es um alkoholischen Genuss, bringen wir die Südafrikaner mit dem Wein in Verbindung. Aber hin und wieder wagt sich dort ein Betrieb an eine Spirituose, die den internationalen Durchbruch schafft. Man nehme nur einmal den Cape Fynbos Gin aus Südafrika, der eine weite Reise antritt und sich dabei heimatverbunden gibt.
Faszinierender Gin von Cape Fynbos
Südafrikanischer Gin genießt absoluten Seltenheitswert. Das allein ist Grund genug, der Marke Cape Fynbos Gin ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken. Wir verdanken ihn der Weinkellerei The Grape Grinder Wine Company, einem mehrfach prämierten Weingut in Paarl. Der südafrikanische Gin zollt nicht nur dem Namen nach seinem Produktionsstandort und Weinbaugebiet Tribut. So profitiert er von einer vierfachen Destillation im copper pot still, im small batch in geringen Mengen pro Charge. Der Aromatisierung dienen 33 Botanicals, von denen die meisten aus der Region Fynbos stammen. Der exotische Cape Fynbos Gin offenbart neben Wacholder noch blumige und fruchtige Beiklänge. Die Citrus Edition ist noch frischer dank Zitrusfrüchten.
