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für den puren Genuss
Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre
Liebhaber von Rum schätzen vor allem die aus Melasse oder frischem Zuckerrohrsaft gewonnene Spirituose, die aus Jamaika oder Kuba kommt. Doch auch Rum aus anderen Ländern kann durch seine sanfte Geschmacksintensität und Aromafülle die Herzen der Rumkenner erobern. Dies gilt auch für diesen prämierten Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre. Der aus Peru stammende Rum hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol., ist also vergleichsweise moderat und ist deshalb der perfekte Rum für Neueinsteiger in diesem Bereich - doch auch unter echten Kennern und echten Liebhabern hat sich dieser dunkle, vom Farbton am ehesten einem Mahagonigewächs ähnelnde Rum einen Namen gemacht.12 Jahre lang reifte der edle Rum in ausgewählten Eichenholzfässern; während dieser Zeit erhielt er nicht nur seine Farbe, sondern auch seinen besonderen Geschmack. Dabei stammt die interessante Note des Premium Rums nicht nur vom idealen Klima in Peru, sondern auch die extra aus Slowenien importierten Holzfässer trugen ihren Teil dazu bei. Schon vor dem Genuss wird die Nase vom Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre verwöhnt mit einem bezaubernden Zusammenspiel zwischen Karamell, Vanille und einem Hauch von Muskat. Der Gaumen wird danach sehr weich und fein von einer zarten, leichten, runden Süße umspielt, bei der die angesprochenen Aromen ebenfalls erkennbar sind. Auch im Abgang ist der Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre noch immer sehr rein und behält seinen leichten süßlichen Geschmack bei, wirkt allerdings auch etwas trocken.
Produktinformationen zum Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre:
Der Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre überzeugt nicht nur beim Geschmack, sondern auch bereits bei der Optik. Das schlichte, große weiße Etikett mit roter Schrift lockt den Genießer schon beim ersten Anblick. Passend zu Etikett und Farbton des Rums zeigt sich der schwarze Verschluss der Flasche, die wiederum in einer edlen, runden Verpackung erhältlich ist. Der Cartavio 1929 Antiguo de Solera 12 Jahre - mit mehreren Preisen ausgezeichnet - verspricht ein Genusserlebnis der besonderen Art; vor allem, wenn er pur genossen wird.| Marke | Cartavio Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10124 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Peru |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 12 |
| Genussnoten | Karamell, Muskat, Vanille |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Inverkehrbringer | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Bewertungen
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Ein angenehmer Rum, zum mixen finde ich ihn schon zu schade, in Begeisterungsstürme lässt er mich aber auch nicht ausbrechen. Für den Preis aber OK.
Der ist meiner Meinung nach langweiliger als der 8jährige. Aber natürlich auch kein schlechter rum.
Mor persönlich hat der Rum nicht so gut gefallen. Im Mund hat mich nichts besonderes angesprungen was erwähnenswert wäre. Dafür sehr mild und für Rumneueinsteiger bestimmt eine gute Wahl.
ein angenehm trinkbarer Rum ohne große überraschung - egal in welche Richtung. Für diesen Preis kann man ihn immer mitnehmen - zum mixen eigentlich zu schade - und auch nicht charaktervoll genug. Sehr weich im Geschmack - er schlabbert sich so weg - aber auch nicht der Highflyer, den ich immer wieder kaufen muss
Angehnemer Standard rum, ohne Zuviel Nuancen
Er ist mir zu Sprittig war wohl zulange in einem etwas trockenen und würzigen Eichenholzfass.Sehr zu empfehlen zum Mixen.
Der Peruaner überrascht mit einem durch und durch stimmigen Gesamtbild. Vanilletöne schwingen vom Duft über den Gaumen bis in den Abgang hinein, wobei er ziemlich mild ist und schließlich in einem etwas trockenen und würzigen Eichenholzfinish endet. Er ist eindeutig KEIN Oberklasse-Rum, aber dennoch war ich positiv überrascht. Einzige Kritikpunkte sind für mich die geringe Komplexität und der dezente Fruchtkörper.Ich würde sagen, dass er ein absolut geeigneter Zigarren-Rum wäre, wobei ich dies leider noch nicht aus eigener Erfahrung bestätigen kann.Die goldene Färbung bringt ihm abschließend eine gleichfarbige Bewertung von immerhin 4 Sternen.
Ein ganz interessanter Rum, wobei er mir ein Busserl zu sprittig ist.