Sowohl brauner Rum als auch weißer Rum kann einen hohen Alkoholgehalt aufweisen. Dunkler Rum wird zum Teil als Navy (Strength) Rum vermarktet oder kommt als nicht mit Wasser verdünnter Cask Strength Rum in Fassstärke zum Genießer. Blanco Rum bietet sich dazu an, als Overproof Rum mit erhöhter Trinkstärke angeboten zu werden, der für das Mixen von Cocktails und Longdrinks prädestiniert ist. In diese beliebte Produktkategorie gehört der klare Chamarel Classic White Rum. Es gibt ihn wahlweise auch in einer weniger hochprozentigen Form sowie als doppelt destillierte Alternative zu kaufen. Gemeinsam ist den drei Arten an weißem Rum, dass sie als Single Estate Rum aus Zuckerrohr eines Betriebs mit eigener Plantage überzeugen.
Der feine Chamarel Classic White Rum ist ein hochwertiger, authentischer und mit viel Liebe zum Detail hergestellter Single Cane Rum der Rhumerie de Chamarel. Sie hat an der Südwestküste von Mauritius ihren Sitz, erinnert aber in der Vorgehensweise an so manch eine Destillerie in Martinique oder Guadeloupe. Kennzeichnend für die prämierte Brennerei ist, dass sie sich auf bestimmte Zuckerrohrsorten von den eigenen Estate-Plantagen verlässt. Der Rohstoff für den Chamarel Classic White Rum wurde gegen Ende der Saison geerntet und so rasch wie möglich verarbeitet. Die kontinuierliche Destillation fand in einem Barbet column still statt. Anschließend nahm man sich rund sechs Monate Zeit, um ihn langsam auf seine hohe -aber nicht zu hohe -Trinkstärke von circa 50 % vol. herabzusetzen.
Produktinformationen zum Chamarel Classic White Rum:
Im Aroma und im Geschmack präsentiert sich der Chamarel Classic White Rum von der überraschend finessereichen und herrlich zugänglichen Seite. Fruchtige Noten dominieren, was erneut an Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft denken lässt. Kräftig und fruchtig, reichhaltig und charmant, nimmt der Chamarel Classic White Rum von sich ein. Beiklänge von Zuckerrohr und Pfeffer gesellen sich zu Birne und Banane. Dieser weiße Rum ist ein moderner Klassiker, ideal für das Mixen von Drinks wie Mojitos.
Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille), Single Estate - alles aus 1er Hand
Inverkehrbringer:
FFL -Spirit Brands- e.K.,Rennweg 117d, 84034 Landshut, Deutschland
Rum Art:
Agricole/Zuckerrohrsaft
Rum Farbe:
Weiß
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Falk R.
06.11.2018
Chamarel Classic White - Unglaublich weich
Unglaublich weicher und milder Agricole. Auch wenns kein echter ist, er schmeckt wie einer. Zarte Noten von Pfeffer unterstreichen den Geschmack von fruchtigen und grasigen Zitrusnoten. Richtig schön abgemischt! Und alles aus einer Hand. Vom Zuckerrohr bis hin zur Abfüllung. Wenn du einen richtig tollen puren (Agricole) Rum suchst bist du hier richtig. Oder einfach eine viel bessere Variante in der Caipi!