Weißer Rum mit Premium-Qualität? Ja, das gibt es tatsächlich, wenn auch längst nicht so oft, wie man es sich wünschen würde. Meist wirkt der klare Blanco ein wenig lieblos und einfach, wobei es ja gewollt ist, dass er sich von der aufrichtigen und unkomplizierten Seite zeigt sowie von den restlichen Rums abhebt. Wer sich einen hochwertigen weißen Rum wünscht, der ein wenig aus der Reihe tanzt und auf der anderen Seite doch auch typisch ist, der sollte sich für den Chamarel Premium White Rum entscheiden. Gemeinsam mit seinen vielen Verwandten und Flavoured Rum des Betriebs gehört er zu den spektakulären Neuheiten auf dem deutschen Markt und sollte nicht unterschätzt werden.
Der tolle Chamarel Premium White Rum ist auf der Insel Mauritius beheimatet, was bereits ausreicht, um ihn von seinen unzähligen Konkurrenten abzuheben. Sein Hersteller, die Rhumerie de Chamarel, baut ihr eigenes Zuckerrohr auf Plantagen rund um die Destillerie an. Immer, wenn ein Rum hergestellt werden soll, wird spezielles Zuckerrohr ausgesucht und per Handarbeit geerntet sowie sehr schnell und frisch verarbeitet. Auf die Pressung folgt die Gärung des Zuckerrohrsaftes, denn bei Chamarel macht man sich nichts aus Melasse. Nach der Destillation steht in der Regel eine Fasslagerung in französischer Eiche an, aber nicht beim Chamarel Premium White Rum. Als weißer Rum wird er mehr oder weniger sofort in die Flasche abgefüllt. Sechs Monate vor der Abfüllung ruht er jedoch in Edelstahltanks und wird regelmäßig umgerührt, um seine Mitte zu finden und etwas reiner zu werden.
Produktinformationen zum Chamarel Premium White Rum:
Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der feine Chamarel Premium White Rum mit dem klaren Farbton und der ebenso klaren Struktur für vordergründig süße Noten. Man fühlt sich an Vanille, Zuckerrohr und Bonbons erinnert. Ein subtiler Beiklang von Tropenfrüchten und schön viel Kraft und jugendliches Temperament schwingen mit. Der perfekt mixbare Chamarel Premium White Rum aus Mauritius besitzt ein überraschend langes, harmonisches Finish.
Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille), Single Estate - alles aus 1er Hand
Inverkehrbringer:
FFL -Spirit Brands- e.K.,Rennweg 117d, 84034 Landshut, Deutschland
Rum Art:
Agricole/Zuckerrohrsaft
Rum Farbe:
Weiß
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Thore N.
10.05.2021
Endlich gefunden!
Endlich ein Händler, der den Chamarel-Rum im Sortiment hat! Dieser Rum gehört zu meinen absoluten Lieblingen.Habe mir vor einigen Jahren die Destillerie auf Mauritius angeschaut. Pflichtprogramm für jeden, der mal vor Ort ist. Vor allem das Rum-Tasting ist sehr zu empfehlen ;)
Erich L.
22.09.2020
Geschmacksache
Beim Geschmack scheiden sich die Geister und man muß halt auf Agricol mit Kraft stehen. Er hat je nach Anschauung eine starke Würze bzw Alkoholbiß. Ich habe ihn beim zweiten Tasting deutlich wärmer getrunken (vielleicht 28°C) und da verlohr er Schärfe und gewann Würze.
