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für den puren Genuss
Chamarel XO Rum
Kaum jemand weiß, dass auch auf einen abgeschieden gelegenen Inselstaat im Indischen Ozean Rum hergestellt wird. Mauritius hat sich auf die Rumproduktion spezialisiert und bietet zwar nur wenige, aber dafür ausgesprochen interessante und hochwertige Spirituosen an. Dazu gehören die Highlights von der Marke Chamarel, die sogar anspruchsvolle Kenner zufriedenstellen und zum Teil lange lagern dürfen. Der Chamarel XO Rum zählt zu den prestigereichen Highlights des Sortiments, das erfreulich breit gefächert ist und an Rhum Agricole von den französischen Antillen denken lässt, der auch aus Zuckerrohr statt aus Melasse gebrannt wird.Der finessereiche Chamarel XO Rum aus Mauritius ist Teil des Premium-Segments und sollte unbedingt pur oder "on the rocks" genossen werden. Er richtet sich an alle, die einen edlen Tropfen zu würdigen wissen und die sich nach Abwechslung von der Standardware sehnen. Man kann ihn ein wenig mit dem Jahrgangs-Rum 2008 (limitierte Einzelfassabfüllung) vergleichen, wobei er genau genommen eine Klasse für sich darstellt. Der Chamarel XO Rum wird aus feinstem Zuckerrohr aus dem eigenen Anbau zweifach destilliert, was eines seiner Erfolgsgeheimnisse ist. Jeder Schritt der Produktion wird strengstens überwacht, auch die Lagerung in französischen Eichenholzfässern, die mindestens sechs Jahre dauert und den Rum positiv beeinflusst.
Produktinformationen zum Chamarel XO Rum:
Der Premium-Rum umfasst zu 70 % Destillate aus dem column still und zu 30 % Destillate aus dem pot still, sodass beim köstlichen Chamarel XO Rum schwere und leichte Rums zu einem Blend zusammenfinden. Kennzeichnend für das Aroma und den Geschmack sind Noten von reichen Früchten und Holz. Die Eiche steuert einen Hauch von Würze bei, die wärmend wirkt. Ein Beiklang von Süße wie von Karamell macht sich ebenso bemerkbar. Der Chamarel XO Rum bleibt lange angenehm in Erinnerung. Etwas weniger niveauvoll und reif gibt sich der VSOP Rum aus dem renommierten Hause Chamarel, der ebenfalls voller Potenzial steckt. Mag man es unkompliziert zum Mixen, stehen zahlreiche Varianten an Flavoured Rum zur Verfügung.| Marke | Chamarel Premium Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
11539 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 43,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Mauritius |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Altersangabe | 06 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille), Single Estate - alles aus 1er Hand |
| Destilations Stil | Pot Stil |
| Inverkehrbringer | Fancy Food & Life Import & Vertrieb Europa, Dieselstr. 4, 84030 Landshut, Deutschland |
Bewertungen
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Ausgezeichnetes OL-Verhältnis. Mild und süffig bei angenehmer Schärfe im Nachgang. Leicht rsuchig und holzig.
Als ich die Flasche öffnete roch ich erstmal übertrieben Alkohol! Mit der Milde von 5 würde ich nicht mitgehen!! Wurde von meiner Tasting Gruppe leider nicht gut angenommen! Und es sind nicht nur süß Trinker mit dabei gewesen!! Die durchwachsene Frucht und Würze konnten uns da leider auch nicht überzeugen! Leider keine Weiterempfehlung für diesen Preis!!
im Vergleich zu VS und VSOP. Deutliche Würze und Holzeinflüsse, aber schön komplex und gut trinkbar.
Der Chamarel XO ist ein Top Agricole Rum, auch wenn er sich offiziell nicht so nennen darf. Ich bin eigentlich Süßrum Liebhaber, aber dieser Rum hat dennoch eine angenehme, leichte Süße. Trotz seiner 43% Alkohol, empfinde ich ihn als sehr mild, vor allem im Vergleich zu seinen zwei jüngeren Brüder, dem VSOP und dem VS. Ich durfte alle Chamarel Rums vor kurzem vor Ort in der Rhumerie de Chamarel auf Mauritius verkosten. Der XO ist definitiv der ausgewogenste. Ich finde ihn eher würzig als fruchtig, mit leichten Ankängen von Zitrusfrüchten. Es verblieb kaum eine alkoholische Schärfe im Mund und obwohl er recht trocken daherkommt, ist da doch diese angenehme Süße mit gewissen Vanille-Aromen. Eigentlich würde ich 5 Punkte vergeben, aber ob er die 80 in Deutschland Wert ist, da bin ich mir nicht sicher. Da ich ihn vor Ort für deutlich unter 50 kaufen konnte, brauchte es keiner langen überlegung ihn mitzunehmen.
Vanille, viel Frucht wie Birne,Zitrusfrüchte und eine angenehme Würze. Ganz toller Agricole Rum und nicht umsonst 2018 in Berlin wieder mit Gold ausgezeichnet ! Klare Kaufempfehlung !
Zuckerrohrsaft. Trocken.Ich rieche Vanille. Birne. Süße Trockenfrüchte. Honig.Ich schmecke Gras und Zitronenschale. Birne, Würze und etwas Vanille.5.0/5.0Wirklich supermild. Der Chamarel XO zeigt ein ganz weiches Mundgefühl. Etwas zu weich? :) Genau richtig, um solche Rhums kennenzulernen, deshalb 1a Empfehlung!
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