Champagner darf als französischer Schaumwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung nur in der namensgebenden Region Champagne hergestellt werden. Dort befinden sich einige bekannte Hersteller, zu denen das Champagner-Haus Pommery gehört. Die edlen Qualitätsprodukte der renommierten Firma dürfen im Sortiment einfach nicht fehlen.
Feiner Schaumwein aus Frankreich von Champagne Pommery
Etabliert wurde das Unternehmen unter dem Namen Pommery et Greno bereits 1856, sodass es auf eine Erfolgsgeschichte von mehr als 150 Jahren stolz sein darf. Die Firma hat in Reims inmitten der Weinbauregion ihren Sitz und verdankt ihren Erfolg interessanterweise nicht den beiden Gründern Louis-Alexandre Pommery und Narcisse Greno. Vielmehr war es eine Frau, die das Hauptaugenmerk auf den Pommery Champagner legte und damit den Grundstein für den internationalen Erfolg legte. Louise Pommery übernahm 1860 die Geschäftsleitung. Es ware ihre Idee, die einst von römischen Soldaten in der Region in den Kreidefelsen geschlagenen Felsgänge in einen Weinkeller zu verwandeln. Eben jener unterirdischer Kreidekeller dient bis heute der Lagerung von Pommery Champagner und wirkt sich mit den einzigartigen klimatischen Bedingungen auf die dort reifenden Schaumweine aus.
Weiterführende Informationen zum Pommery Champagner
Champagne Pommery war außerdem in weiterer Hinsicht ein Pionier: Als Erstes wagte sich die Sektkellerei an einen Brut Nature Champagner ohne Dosage mit extra trockenem Charakter für die damaligen Kunden aus England. In diesem Zuge entwickelte sich der Familienbetrieb auch zum Erfinder von Brut Champagner. Das Flaggschiff ist der traditionelle Champagne Pommery Brut Royal Champagner. Er wird seit 2002 unter der Regie der Gruppe Vranken-Monopole produziert. Weitere Produkte sind erhältlich, u. a. der finessereiche und fruchtbetonte Champagne Pommery Brut Rosé Champagner.
