Citadelle Reserve Gin 44% 0,7l
Herkunft Frankreich
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Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 44.0
Land: Frankreich
Gin Art: Reserve (Fassgelagert)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
Bewertungen

Jessica G

Mild und frisch

Sehr milder Geschmack mit leichtem Orangenaroma. Wir trinken ihn am liebsten mit dem Fever Tree Mediterranean Tonic und einer...

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Frischer Gin mit Fassnoten!
Beschreibung

Citadelle Reserve Gin

Es lässt sich mehr und mehr beobachten, dass Hersteller von Gin ihren Wacholderschnaps nicht mehr oder weniger sofort nach der Destillation abfüllen, sondern ihn eine Weile im Holzfass reifen lassen. Solcher Reserve Gin oder Barrel Aged Gin stellt einen Geheimtipp für Kenner dar und hebt sich von der Masse ab. Er weist nicht einen klaren Farbton wie die Standardabfüllungen auf, sondern schimmert blass bis dunkel und lässt ein wenig an gelagerten Tequila, Rum oder Whisky denken. Soll es so hochwertiger und interessanter Wacholderschnaps sein, ist der Citadelle Reserve Gin eine gute Idee. Er stellt das gereifte Pendent zum gefeierten Citadelle Gin dar und hat viel Aufmerksamkeit verdient.

Der gelagerte Citadelle Reserve Gin wurde angeblich von französischen Schmugglern inspiriert, die den Kanal überquerten und ihren Weg nach England fanden. Er soll veranschaulichen, wie gereifter Gin aus dem Eichenfass - ähnlich wie beim Rumhandel - wohl geduftet und geschmeckt haben kann. Der Gin aus Frankreich wurde im Cognac-Haus Ferrand im Keller im Holzfass gelagert. Das Besondere daran: Man nutzte das komplizierte Solera-System, das bei der spanischen Sherryherstellung zum Einsatz kommt. Genau genommen handelt es sich um einen mehrfach umgefüllten Blend aus jüngeren und älteren Fässern des Château de Bonbonnet. Der unnachahmliche Citadelle Reserve Gin eine wirkliche Spezialität und Rarität.

Produktinformationen zum Citadelle Reserve Gin:

Kennzeichnend für den edlen, experimentellen Citadelle Reserve Gin ist, dass er vielschichtiger kaum sein könnte. Typische Ginnoten von Wacholder und Kardamom gesellen sich im Aroma zu Anis und einem Beiklang von Eichenholz. Ein süßer Hauch von Vanille leitet in den spektakulären, komplexen, weichen Geschmack über. Der raffinierte Citadelle Reserve Gin mit mittlerem Körper offenbart Töne von Zeder, Gewürzen und frischen Kräutern. Ein blumiger Beiklang von Lavendelseife und Rosmarin schwingt mit. Der gereifte Reserve Gin von Citadelle verabschiedet sich mit einem langen, frischen Finish mit deutlichen Kräuternoten. Er macht pur und als ungewöhnlicher Gin & Tonic eine exzellente Figur.

Herkunft des Citadelle Reserve Gin: Frankreich
Alkoholgehalt: 44% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Cognac Ferrand
24 Chemin des Prés
16130 Ars
Frankreich

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