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Artikelnummer: 21110

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Classic of Islay Whisky

Da fortlaufend nachproduziert wird, kann sich die Fassnummer je nach Abfüllung ändern! Die Fassnummer auf dem Foto, dient in diesem Fall nur als Beispiel!

Die Insel Islay in den Hebriden wird als eigenständige Whiskyregion betrachtet, während die übrigen Inseln als eine Region zusammengefasst werden. Genau genommen stellt aber Islay Whisky auch eine Oberkategorie dar, denn je nach der Brennerei sind verschiedene Stilrichtungen denkbar. Diese vereint der vorzügliche Classic of Islay Whisky in sich, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Er war bei Kennern heißbegehrt und dann eine Zeit lange vergriffen.

Der faszinierende Classic of Islay Whisky aus Schottland ist ein Tribut an die rund zehn Destillerien, die auf der kleinen Insel ihren Sitz haben und rege Whisky produzieren. Viele von ihnen gehören zur Weltspitze und sind bei Kennern gern gesehen. Der unabhängige Abfüller Jack Wieber aus Berlin in Deutschland hat es sich zur Aufgabe gemacht, diesen Blend auf den Markt zu bringen. Unter der Rubrik Jack Wiebers Whisky World macht das deutsche Unternehmen seit 1998 dieses Glanzstück zugänglich, das von einer geheim gehaltenen, beinahe mysteriösen Brennerei der Insel Islay stammt. Der Scotch reifte in ehemaligen Sherryfässern aus europäischer Eiche und wurde in Glasgow in Fassstärke abgefüllt. Er richtet sich an Kenner bzw. Fans von Islay Malt und hat Awards verdient.

Produktinformationen zum Classic of Islay Whisky:

Im Aroma setzt der bernsteinfarbene Classic of Islay Whisky auf Küstennoten und Seetang. Salzige Meeresbrise und ein Beiklang von Malz sowie Gummi gesellen sich dazu. Leder, Phenole und ein Hauch von Schinken schwingen mit. Im Geschmack offenbart der charaktervolle, nur schwer in pauschale Worte fassbare Classic of Islay Whisky trockene, medizinische und rauchige Noten mit deutlichem Unterton von Torf. Man fühlt sich an Scotch der Lagavulin Distillery erinnert. Eine charmante Süße bietet dem starken Torfrauch Paroli. Im Abgang überzeugt der Islay Whisky mit trockener, pfeffriger Würze und süßen Sirupnoten. Der mittellang nachklingende Scotch mit präsenten Phenolen ist nicht so stark, wie man dies von Cask Strength Whisky erwarten würde.

Details
Artikelnummer

21110

Kategorie: Whisky / Whiskey
Alkoholgehalt in Vol. %: 56,4
Herkunftsland: Schottland
Inverkehrbringer: Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin, Deutschland
Whisky Art: Single Malt
Whisky Region: Schottland (Islay)

Bewertungen

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03.11.2021
Cheers Jack

Der klügere kippt nach.

23.02.2021
classic of islay

Hervorragend mit einem reichen Aroma. Mein Favorit :)

26.11.2018
sehr kräftig

mit der Fassstärke sehr kräftig. Nette Mischung aus maretimen Noten, Rauch und süße.Für einen Schluck des Herstellers etwas flach, aber trotzdem ein klasse Preis/Leistung Verhältnis.Guter Whisky...

21.03.2017
Die Sonne geht auf!

Wow. Einfach nur wow. Der Erste Schluck, und auf der Zunge geht die Sonne auf. Bitte seht mir nach, dass ich keine große Expertise zum besten geben kann, dafür fehlt mir einfach die Fähigkeit, meine sensorischen Eindrücke in kleine Einzelteile zu zerlegen. Ich genieße Whisky, und meine Zunge sagt mir, obs schön ist oder nicht. Und nach zahlreichen Whiskys Im Preisbereich bis so etwa 300 kann ich sagen: Was besseres als diesen hatte ich noch nicht im Glas. Torf und Rauch in Mengen. Der ordentliche Alkoholgehalt wird völlig von einer Geschmacksexplosion überdeck und der Abgang hält ewig an... Nach einer halben Stunde ist er noch immer bei einem. Wer es Rauchig mag, muss diesen Whisky einfach probiert haben. Ich bestelle heute die dritte Flasche...

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