Es gibt Früchte, denen man immer wieder begegnet, wenn es um die Herstellung, Aromatisierung und Mischung von Spirituosen geht: Die Zitrusfrüchte in der Form von Zitrone und vor allem Orange sind überdurchschnittlich oft mit von der Partie. Gern werden sie auf raffinierte Weise kombiniert und integriert. Ein tolles Beispiel hierfür ist der Cointreau Noir. Hierfür wird herkömmlicher Cointreau Likör auf eine neue Ebene erhoben. Die Kombination aus Orangenlikör und Cognac aus Frankreich hat es wirklich in sich.
Der faszinierende Cointreau Noir Likör mit dem klangvollen, französischen Namen spielt auf das Wort für die Farbe Schwarz an. Das mag daran liegen, dass man den orangefarben bis bernsteinfarben leuchtenden Likör in eine Flasche mit einem schwarzen Etikett gesteckt hat, die viele Blicke auf ihn zieht. Der hochwertige, exklusive Cointreau Noir wurde 2014 auf den britischen Markt gebracht und hält auch hierzulande mit einer Fanfare Einzug. Hergestellt wird die Spirituose mit dem gewissen Etwas von der bekannten Firma Cointreau in Angers in Frankreich. Ihre Orangenliköre sind beinahe legendär und fest in der Welt der Cocktails und Longdrinks verankert. Für dieses Experiment wurde der Likör aus Orangen mit eigenem Cognac (Weinbrand) angereichert. Eine Infusion aus Walnüssen und Haselnüssen diente ebenfalls der Aromatisierung.
Produktinformationen zum Cointreau Noir:
Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der Cointreau Noir Liqueur viel zu bieten. Die Kombination aus Cognac und Orangenlikör sorgt für eine fruchtige Hauptnote von Zitrus und Trauben. Nussige, feinherbe Nuancen schwingen mit. Der schmackhafte, elegante und aussagekräftige Cointreau Noir Orangenlikör mit Cognac sollte pur oder "on the rocks" genossen werden, statt in Mixgetränke zu wandern. Er verführt die Sinne und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. 2009 und 2011 gewann er Gold bei der "San Francisco World Spirits Competition". 2008 verlieh ihm das amerikanische "Beverage Testing Institute" eine hohe Bewertung von 90 Punkten. Vermarktet wird das Highlight mit dem cleveren Werbeslogan "be cointreauversial" (statt "be controversial" für "sei kontrovers").
Orangen gehören gemeinsam mit Zitronen und Limetten zu den Früchten überhaupt, wenn es um die Herstellung und/oder Aromatisierung von Spirituosen aller Art geht. Sie sind auch das Erfolgsgeheimnis von Cointreau Orangenlikör, einer französischen Spezialität mit internationalem Erfolg. Was ist Cointreau, und was macht ihn so beliebt?
enthält Gelborange S E110, enthält Zuckerkulör E150a
Herkunftsland:
Frankreich
Inverkehrbringer:
Cointreau, Chemin de Cointreau, 77540 Bernay-Vilbert, Frankreich
Kategorie:
Cognac, Likör
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Likör-Basis:
Cognac
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Margit W.
25.03.2019
Cointreau Noir
Der Cointreau Noir liegt auf meiner Wellenlänge. Er ist süß, aber nicht zu sehr und er ist mild. Wird ab sofort ein fester Bestandteil in meinem Getränkeschrank sein. Kommt sehr gut bei meinen Freundinnen an.
