CDI "Boulet de Canon 5" Rum 46% 0,7l
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Compagnie des Indes "Boulet de Canon 5" Rum



Der unglaublich gute 12jährige Rum aus Florida lagert in ehemaligen Fässern von Rauchwurst. Ganz genau. In diesen Fässern hat geräucherte Wurst gelagert.

Rum und Wurst? Rum und Rauch? Rum und verrückt? Ja!


Übersicht der Boulet de Canon:
Boulet de Canon 1 - Rum aus Trinidad, Guyana & Barbados im Talisker Fass
Boulet de Canon 2 - Rum aus Trinidad, Guyana & Bardados im Laphroaig Fass
Boulet de Canon 3 - Rum aus Lateinamerika mit einer Melange aus rauchigem, schwarzen Tee infundiert (Lapsong Souchong Rauchtee & Tiger Black Schwarztee) - kein Rum mehr
Boulet de Canon 4 - Verschiedene Rums aus Jamaika in einem Blend in 2 ehemaligen Isle of Islay Fässern.
Boulet de Canon 5 - 12 jähriger Florida Rum in Fässern von Rauchwurst!

Details
Herkunft: USA
Marke: COMPAGNIE DES INDES
Artikelnummer: 11656-5-10-5-04
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 46,0
(Bezeichnungs)Alter: 12 Jahre
Farbe: gold
Spirituosen Art: Rum aus Melasse
Qualität: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Falk Redlich

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Beschreibung

Erlebe diesen 12jährigen Melasse Rum aus Florida. Für zwei Monate sperrte Florent Beuchet diesen Leckerbissen in die Räucherkammer einer französichen Wurst-Räucherei! Genau - Dein Gedankengang ist vollkommen richtig!

Dieser Rum lag in einem Fass, während drumherum Wurst geräuchert wurde! Salzige und rauchige Aromen wandern über Deinen Gaumen - genial! Compagnie des Indes schafft mit diesem Rum ein echtes Unikat der leckeren Sorte. Zum Einen erlebst Du den Basisrum aus Florida mit seinen zarten, weichen Noten und erfrischender Würze.

Und dann kommt da dieses ungewohnte Aroma dazu. Der Geschmack von Rauchwurst legt sich auf den Rum - und das funktioniert großartig! 

Aroma: Karamell und Vanille gepaart mit rauchigen Noten, Banane und Zitrusfrüchten
Gaumen: trocken und elegant. Der Rauch ist wieder vorhanden, kombiniert mit Röstnoten und gerösteten Mandeln.
Langer Nachklang mit Noten von Nuss und Rauch.

Herkunft des Compagnie des Indes Boulet de Canon 5 Rum: USA
Alkoholgehalt: 46% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Compagnie des Indes
3 Rue de Grenier A Sel
21200 Beaune
Frankreich

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